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D'une agriculture l'autre


Lucie Dupré , Nathalie Joly , Sandrine Petit


L’agriculture et les agriculteurs ont été soumis à de très rudes épreuves ces dernières années : crises économiques, écologiques et sociales, accentuation des effets du changement climatique et impacts de la guerre en Ukraine sur la production et la commercialisation...

Parution : 2023-01-26
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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20,99
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L'antibiorésistance : Un fait social total


Marie-Cécile Ploy


L’antibiorésistance, communément appelé AMR (Anti Microbial Resistance), est le terme employé pour désigner le fait que certaines bactéries deviennent insensibles aux traitements antibiotiques. L’antibiorésistance est reconnue comme un enjeu de santé publique...

Parution : 2022-10-27
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Les coquillages de nos rivages


Robert Le Neuthiec


Enfant, sur la plage, vous avez certainement dû ramasser des berniques, moules, bigorneaux… pour en faire des colliers ou décorer des châteaux de sable sans imaginer qu'ils avaient été fabriqués par un animal. Mais leur...

Parution : 2013-09-05
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Les Filets maillants


Gérard Deschamps


Ce manuel définit, au moyen de fiches, ce que l'on nomme les "filets maillants". Il en explique les différences (filets droits, trémails, encerclants, dérivants…), en précise le montage, le fonctionnement, la spécificité et la sélectivité, et informe sur leurs divers...

Parution : 2009-10-15
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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20,99

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