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La pêche à pied fait depuis toujours partie intégrante de la vie des populations littorales. Les histoires de ses diverses pratiques, de l’évolution de ses techniques, de son rôle sociologique, ont été peu...
2050. Vous êtes désormais habitué à voir passer des drones au-dessus de votre tête, de temps à autre, en ville ou à la campagne : un drone Samu en trombe avec un défibrillateur, une petite escadrille qui repeint la...
2015, année internationale des sols, a attiré l’attention sur le rôle crucial et la vulnérabilité de cette ressource, véritable épiderme de la Terre, à la fois produit du vivant et support de toute vie...
Zika, grippe A/H1N1, chikungunya, SRAS, Ébola... En ce début de XXIe siècle, nous sommes frappés de plein fouet par l'émergence ou la réémergence de nombreuses maladies infectieuses. Si certaines sont totalement...
Observés, comptés, les canards sauvages voyagent au fil des saisons. Entendus, agrainés, attirés, espérés puis tirés, ils s’hybrident aussi avec les canards élevés en captivité et...
L’inquiétude entretenue par les conséquences du réchauffement climatique et de l’acidification des océans a placé les organismes planctoniques au cœur de l’actualité.Flottant et dérivant dans un...
Ce livre décrit une expérience de recherche au sein d’un programme sur l’étude de la pêche artisanale au Sénégal ; dans ce cadre, une démarche de statistique impliquée s’est très...
Les acteurs de la pêche et de l’agriculture (professionnels, institutions d'enseignement, techniciens, organisations professionnelles et syndicales, politiques et législateurs, chercheurs, consommateurs…) font l'expérience de...
La fourniture d’eau potable est une problématique locale « par nature ». Elle s’est construite en France sur un très dense maillage territorial à base communale. Plusieurs milliers de services publics font de nous les...
Aujourd’hui, chaque Français utilise 148 litres d’eau pour ses besoins quotidiens. Si notre pays apparaît plutôt bien doté en eau, certaines régions connaissent l'excès ou la pénurie, voire des pollutions...
La totalité de la production agricole idestinée à l’alimentation humaine ne parvient pas à ses destinataires en raison de pertes au cours de la phase dite de « post-récolte » qui comporte les étapes entre la...
Des insectes à notre menu dans le futur !Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes et répondre...
Mise à jour et augmentée, cette nouvelle version du Petit lexique de pédologie définit désormais plus de 1 200 termes spécifiques et donne leur équivalent en anglais.N’ont été retenus que les mots...
Cet ouvrage est le fruit de recherches sur les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l’Antiquité jusqu’à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à...
La notion de service écosystémique, médiatisée à la suite de la consultation d’experts internationaux connue sous le nom de Millennium Ecosystem Assessment, inonde les débats sur la biodiversité....
Concombres de mer, oursins, ophiures et lys de mer forment avec les étoiles de mer, le groupe zoologique des échinodermes qui constitue une composante importante de la biodiversité marine, avec un rôle écologique de tout premier...
La vie en société : un succès de l’évolution !Ce pourrait être une des leçons que nous enseignent les guêpes, abeilles, fourmis et termites, des insectes qui existent depuis l’ère des dinosaures...
On a longtemps pensé découvrir les lois de l’apprentissage en soumettant un rat à l’épreuve du labyrinthe. Certes, si on le récompense, le rat « apprend » le parcours. Mais à quelle question le rat...
Un cap politique et diplomatique majeur a été franchi en 2015. Les trois sommets internationaux, organisés à Addis Abeba sur le financement du développement, à New York au siège des Nations unies avec l’adoption des objectifs du développement durable, à Paris avec un...
L’utilisation massive des produits carbonés fossiles a permis un développement énergétique et chimique sans précédent. Mais charbon, gaz et pétrole, dont la ressource n’est pas inépuisable, provoquent...
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