Tous les ebooks de la collection "Gestion" - Dunod


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Bien gérer son exploitation viticole - 3e éd.


Emmanuelle Rouzet , Gérard Seguin


Cet ouvrage pratique, détaillé  et illustré d’exemples concrets  vous permettra de définir et de mettre en œuvre :des stratégies offensives pour atteindre vos objectifs à la fois quantitatifs et qualitatifs ;de véritables politiques marketing ciblées pour votre domaine...

Parution : 2019-05-02
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Gestion
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25,99
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Guide pratique de l'oenotourisme


James De Roany , Evelyne Resnick


Les routes du vin, la réception de touristes à la propriété ou en gîte dans les vignobles, les visites privées de grands châteaux bordelais ou encore les journées vendanges sont autant de pistes que les vignerons et propriétaires de domaines viticoles doivent explorer...

Parution : 2014-06-04
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Gestion
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25,99
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Stratégies et marketing du vin


Yohan Castaing


Pour aider les acteurs de la filière vitivinicole à appréhender et appliquer les techniques du marketing à leur vin, cet ouvrage décrit 20 études de cas, qui sont autant de "success stories" au pays du vin, à valeur d'exemple.Pour chacune sont détaillés la...

Parution : 2013-03-20
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Gestion
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27,99

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