Tous les ebooks de la collection "Hors collection-Cuisine" - Marabout


12  résultat(s)
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Le grand livre des gros dîners


Guillaume Marinette


Avis à tous ceux qui souhaitent épater et régaler leurs invités  ! Les bons petits plats faciles, rapides et qui en jettent sont dans ce livre. Tartes en tous genres, clafoutis salés, cannellonis, lasagnes, gratins bien fondant et desserts à tomber… découvrez 150...

Parution : 2019-11-27
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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14,99
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Le petit manuel de la galette


Mélanie Dupuis


La galette est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de pâtisserie  ! Chaque année, boulangers et pâtissiers s’attèlent à renouveler sa recette en recherchant de nouvelles saveurs, voire de nouvelles esthétiques. Avec ce Petit Manuel, apprenez à réaliser des...

Parution : 2019-11-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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10,99
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Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas


Arthur Le Caisne


Après Le Manuel du Garçon Boucher, Arthur Le Caisne secoue de nouveau nos neurones et nos croyances sur la cuisine en près de 700 pourquoi et explications. Ustensiles, ingrédients, viandes, poissons et fruits de mer, légumes, préparations et cuissons sont passés au...

Parution : 2019-10-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Le guide Marabout des céréales complètes


Emily Ezekiel


Adoptez les céréales complètes dans votre alimentation  ! Riches en fibres, en vitamines et en fer, elles sont nourrissantes, faciles à cuisiner et meilleures pour la santé. Riz, avoine, seigle, freekeh, sarrasin ou orge, découvrez 11 super céréales et près de 120...

Parution : 2019-09-25
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Le petit manuel de la tarte


Mélanie Dupuis


Les plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons. Le petit manuel de la tarte, c'est 20 recettes de tartes telles que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier préféré, 20 recettes de bases ainsi que des conseils techniques...

Parution : 2019-05-15
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Cuisiner thai


Collectif


Des plats complets pour le quotidien aux repas à partager en famille ou entre amis, ce livre présente une centaine de recettes, traditionnelles et modernes, idéales pour s'initier facilement à cette cuisine riche en saveurs !

Parution : 2019-05-15
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Cuisiner indien


Amandip Uppal


Ce livre propose une centaine de recettes traditionnelles et contemporaines, à la fois simples et rapides pour le quotidien ou pour les repas à partager. Il présente aussi les règles simplifiées pour s'initier à l'art et l'usage des épices. Le livre indispensable pour...

Parution : 2019-04-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Cuisiner chinois


Ross Dobson


Comment découvrir facilement le meilleur de la cuisine chinoise ? Des plats complets pour le quotidien aux repas à partager en famille ou entre amis, ce livre présente une centaine de recettes, traditionnelles et modernes, idéales pour s'initier facilement à cette...

Parution : 2019-03-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Mes menus pour bébé en batch cooking


Collectif


En fonction du temps libre dont on dispose le dimanche (1 heure, 1 h 30, 2 heures, ou 2 h30), préparez en avance de bons petits plats pour votre bébé. Vous aurez le choix parmi plusieurs dimanches pour préparer 5 plats prêts en kit, à assembler en moins de 10 minutes...

Parution : 2019-02-13
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Mes recettes healthy


Thibault Geoffray


Mincir avec 80 recettes simples, rapides et délicieuses. Thibault, la star d'instagram nous livre ses recettes trop bonnes.80 recettes ultra faciles nécessitant que peu d'ustensiles. Passage obligatoire au rayon fruits et légumes : peu d'ingrédients mais les meilleurs :...

Parution : 2018-09-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Légumes


Maïtena Biraben


80 recettes de légumes par saison, pour tous les jours, pour des cures, pour des apéros, pour des petits dîners.Des recettes classiques et originales twistées par Maïtena, fan de cuisine et qui mange «  presque  » végétarien. Des recettes du monde entier pour changer un...

Parution : 2017-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Pierre Hermé et moi


Soledad Bravi , Pierre Hermé


Qui n'a jamais rêvé de savoir faire des desserts comme Pierre Hermé ? Ah, les macarons, l'Ispahan, la tarte à la rhubarbe, le cheese-cake, le sablé à la noisette ! Grâce à Soledad, qui s'est glissée telle une petite souris près du grand maitre, vous allez pouvoir...

Parution : 2014-04-30
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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