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Le plat des parents se décline en petits plats pour bébé.Avis aux parents qui ne veulent plus jongler entre le repas pour bébé et celui pour le reste de la famille. Préparez les plats du bébé avec les mêmes ingrédients que ceux des adultes et, si possible, selon le même...
La disparition de Jean-Pierre Coffe a ému et attristé de nombreuses personnes, de ses fidèles amis (Michel Drucker, Laurent Ruquier, Philippe Geluk…) aux Français de toutes les classes sociales. Pour la fin d’année, les éditions Larousse publient ses derniers textes...
Confectionnez vous-même des granolas croquants et de délicieux mueslis, puis transformez-les en barres de céréales énergétiques, en crumbles gourmands, en cookies craquants, en galettes moelleuses ou encore en verrines graphiques.
Coupez, étalez, roulez et enfournez… C’est prêtet c’est beau !
Venu tout droit des Etats Unis, le naked cake se compose de couches de génoises, de mousses et de crèmes parfumées superposées pour former un gâteau tout en hauteur, généreux et tendance.
35 recettes de repas completsà assembler dans une assiette !
Réalisez vous-même des mousses aériennes, puis transformez-les en gâteaux onctueux, en verrines légères ou entremets délicats.
Vous aimez cuisiner mais il faut que ça aille vite et qu’il n’y ait pas trop de vaisselle à faire après ? Les recettes one pot pasta sont faites pour vous !
35 recettes de Spritz et autres cocktails italiens.
35 recettes de gâteaux riches en fruits et en saveur mais pauvres en calories !
Découvrez 35 recettes ultra gourmandes et faciles à réaliser : roulés, palmiers, torsades, tartes soleil…
La cuisine coréenne a été plébiscitée par l’OMS pour ses qualités nutritionnelles.3 bonnes raisons de s’y mettre :Elle est très équilibréeLe bibimbap, plat emblématique de la Corée le prouve, il comprend : des légumes pour les fibres, les vitamines et les minéraux ...
En 3, 4 ou 5 ingrédients et quelques minutes de préparation, le tour et joué : des petits plats ultra-simples sont sur la table, prêts à être dégustés.Que vous soyez cuisinier amateur ou expérimenté, venez puiser des idées de recettes dans cette nouvelle référence de la...
De nombreux aliments peuvent être fermentés et acquérir ainsi des vertus insoupçonnées. Enrichis de millions de bactéries lactiques, ils deviennent plus digestes et bien meilleurs pour la santé : apprenez à les cuisiner tous les jours ! PainsPain au levain...
Découvrez 50 recettes simples et saines, faciles à réaliser et adaptées à une alimentation hypocalorique, pauvres en sucres et en graisses.Elles sont adaptées pour tous les diabétiques, quel que soit le type de leur diabète (type 1 et type 2) Une introduction aux...
L’acronyme FODMAP – Fermentescible Oligosaccharides Disaccharides, Monosaccharides and Polyols – renvoie à différents glucides (sucres), présents dans une grande variété d’aliments : pomme, poire, asperge, lait, lentilles, pois chiches, blé...Chez certaines personnes,...
La consommation excessive de sucre a de nombreuses répercussions sur notre santé : diabète, carie, surpoids, problème d’humeur, de sommeil… En diminuer sa consommation est bénéfique pour notre organisme et pour notre bien-être général. Découvrez 50 recettes de desserts...
De plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. Pour elles, cuisiner au jour le jour peut être un vrai casse-tête. Et les choses se complexifient encore lorsqu’il s’agit de gâteaux, de tartes, de pâtisserie en général. Pourtant il existe de nombreuses astuces...
70 recettes variées et astucieuses pour réaliser vous-même vos bouillons et vos soupes détox tout au long de l’année sans vous répéter !
Cumin, anis, curry, ras el-hanout, garam massala…Quelques pincées d’épices suffisent pour apporter aux plats une touche d’exotisme ou d’originalité ! Découvrez 55 recettes pleines d’arômes et très rapides à cuisiner.Couscous de légumesCake à l’aubergine et au...
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