Tous les ebooks Larousse en PDF et EPUB


618  résultat(s)
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Plats au four super faciles !


Collectif


3 étapes max  !  Peu d’ingrédients, faciles à trouver !  100 délicieuses recettes faciles & rapides !  Lasagnes bolognaise, choux farcis au veau, tourte à la volaille, clafoutis de cerises et d’amandes… des recettes croustillantes et gratinées pour toutes les saisons  !

Parution : 2023-01-04
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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4,49
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Bouddha Bowls, superbowls, bowlcakes & Cie


Collectif


Envie de manger un plat équilibré et organisé  ? Découvrez 100 recettes hautes en couleurs, riches en saveurs et faciles à préparer, qui sauront plaire à tout le monde  !  Buddha bowl méditerranéen, buddha bowl saveur d’automne, superbowl tricolore, smoothie bowl aux...

Parution : 2023-01-04
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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4,49
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Whisky Japonais


Anne-Sophie Bigot


Les meilleurs whiskies ne sont pas qu’écossais  !  Découvrez le whisky japonais, ses origines, ses caractéristiques, les personnages emblématiques qui ont forgé son excellence et ceux qui contribuent aujourd’hui à son succès dans le monde entier.Pour vous y retrouver,...

Parution : 2022-11-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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14,99
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Le grand livre des soirées entre amis


Collectif


Avec ce livre 2-en-1, préparez un apéro généreux et savoureux qui fera le bonheur de vos amis !Le nouvel indispensable des soirées réussies !Découvrez un livre plein d’idées et de recettes pour préparer planches apéro, tartes soleil, tartinades, feuilletés, sablés,...

Parution : 2022-11-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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15,99
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La cuisine sans bla bla


Collectif


Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps en cuisine, nous vous offrons 200 recettes à saisir en un clin d’œil !Vous avez envie de cuisiner mais pas de déchiffrer 25 lignes de recette ? Vous voulez bien aller acheter un panais mais vous...

Parution : 2022-11-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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16,99
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Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire


Collectif


Dans la lignée du Grand Larousse Gastronomique, ce livre de 720 pages propose d’accéder à toutes les bases essentielles  :  •Plus de 250 techniques expliquées pas à pas et réparties en 3 niveaux de difficultés.•70 recettes créées par les chefs pour mettre en application...

Parution : 2022-11-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Beaux-Livres
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48,99
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Bao


Thai King Liou


45 Bao et Dim Sum par le Riz Jaune.La fameuse brioche farcie chinoise est ici déclinée à toutes les saveurs d'Asie par Le Riz Jaune.Thai vous présente ses meilleures déclinaisons de BAO salés et sucrés, mais aussi divers dim sum, à travers plus de 40 recettes gourmandes...

Parution : 2022-10-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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13,99
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La passion du whisky


Anne-Sophie Bigot


Le livre de référence pour tous les amateurs de whisky !Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie Bigot, the Whisky Lady, vous livre tous ses secrets !Découvrez 200 whiskies d’Écosse, d’Irlande et du monde entier ! Chaque référence est...

Parution : 2022-10-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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16,99
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Le Larousse des poissons, coquillages et crustacés


Jacques Le Divellec


400 recettes et tous les produits de la mer de A à Z  !  -Plus de400 recettes pour cuisiner tous les poissons (de mer ou d’eau douce), les coquillages, les crustacés, les mollusques, et même les algues et les plantes marines. Apprenez à les choisir, à les préparer et à...

Parution : 2022-10-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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33,99
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Les petits chaudrons


Delphine Amar-Constantini , Arlette Grimm


Du sol au plafond, faites parler la magie dans vos chaudrons  !  Arlette Grimm vous ouvre les portes de sa demeure enchanteresse où mijotent potions et petits plats pleins de bonnes intentions magiques  ! Plantes médicinales, bâtons de fumigation, coquilles d’œuf,...

Parution : 2022-10-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Savane & Mousson


Julien Doan , Aissata Fane


PARTEZ À LA RENCONTRE DE LA CUISINE FUSION ENTRE L’AFRIQUE ET L’ASIE !Aissata et Julien, alias Savane & Mousson, partagent avec vous des plats uniques inspirés de leurs origines et de leurs voyages. Une cuisine gourmande basée surdes ingrédients communs aux gastronomies...

Parution : 2022-10-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Le coin du pâtissier


Valéry Guédès , Dorian Tudeau


30 desserts de pro (ou pas) à réaliser avec Dorian !« Nul besoin d’être un pro pour réaliser les meilleures pâtisseries ! » : c’est la philosophie de Dorian, le créateur du Coin du Pâtissier. Que vous vous lanciez dans des cookies moelleux ou dans un entremets full...

Parution : 2022-10-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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15,99
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A la fin de ce livre vous saurez pâtisser


Marjorie Jourdan


Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie !  Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en...

Parution : 2022-10-05
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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15,99
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Vous allez enfin vous y connaître en bière


Anne-Sophie Bigot , Bertrand Loquet


Il existe combien de styles de bières ?Bouteille ou cannette ?C'est quoi ce dépôt au fond ?Pourquoi on n'aime pas la bière quand on est petit ?On peut faire des études de "biérologie" ?  Si vous vous posez ces questions et tant d’autres et que vous cherchez des réponses...

Parution : 2022-10-05
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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11,99
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Petit Larousse Cuisine facile Collector


Collectif


200 RECETTES SIMPLISSIMES POUR CUISINER AU QUOTIDIENParce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des...

Parution : 2022-10-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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28,99
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Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs


Julie Fichelle , Alix Marnat


Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières !300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour...

Parution : 2022-09-28
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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15,99
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A toutes les sauces !


Collectif , Emmanuelle Levesque


Parce que les meilleurs plats sont ceux que l’on peut saucer, relevez vos assiettes et surprenez vos convives avec des sauces d’ici et d’ailleurs !Grâce à ce livre de près de 100 recettes de sauces, régalez-vous de l’apéritif au dessert ! Des sauces les plus basiques...

Parution : 2022-09-21
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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8,99
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Je reçois mes invités sans stresser !


Sandra Thomann


Inviter ses proches à dîner rime souvent avec corvée…Après de nombreuses soirées enfermée dans sa cuisine, Sandra a trouvé la solution en mettant au point des menus festifs et bluffants, mais à préparer entièrement à l'avance !Pour Noël, le Nouvel An, Pâques, un...

Parution : 2022-09-21
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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11,99
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Les inratables : recettes au robot pâtissier


Collectif


4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué  !100 recettes conviviales & inratables à réaliser.Pas plus de 6  ingrédients pour limiter les courses.La bible pour profiter pleinement de votre robot pâtissier  !

Parution : 2022-09-21
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Inratables!
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12,99
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Le Larousse de la cuisine facile


Collectif


500 recettes faciles & savoureuses pour apprendre en cuisinant  !100 produits classés de A à Z avec des conseils pour bien les choisir, les conserver et les préparer.300 recettes incountournables et leurs variantes à réaliser en toute simplicité : omelettes, quiches,...

Parution : 2022-09-21
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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28,99
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