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Découvrez plus de 60 recettes de poissons, coquillages et crustacés à réaliser à la plancha ou au four ! Lotte rôtie aux cèpes et aux noisettes, dorades au sésame, pavés de cabillaud chorizo-manchego, rougets farcis aux olives, Saint-Jacques snackées au citron confit,...
Un véritable guide d’apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces… Et bien sûr, 50 recettes sans traces de produits d’origine animale, pour se régaler vegan ! Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées...
100 recettes inratables de petits et grands plats « spécial étudiants » ! Elles se préparent rapidement et avec peu d’ustensiles de cuisine : découvrez des recettes gourmandes et originales pour vous mettre aux fourneaux tout simplement ! Avec des sommaires thématiques...
100 recettes inratables de salades à déguster en solo, à deux ou à plusieurs ! Salades équilibrées, très gourmandes, végétariennes, au poisson ou à la viande… Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
100 recettes inratables végétariennes, même pour ceux qui ne le sont pas ! Légumes et fruits de saisons à chaque repas : pour sa famille ou pour recevoir ses amis, repas100 % veggie… Des recettes bonnes et saines mais surtout très gourmandes ! Avec des sommaires...
À travers "Bienvenue au Québec", Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d’un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée.De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l’île d’Orléans ou le long du...
Que vous soyez totalement végétarien, en partie ou juste pour un repas, ce livre vous propose 50 recettes gourmandes, savoureuses, colorées, variées, saines, équilibrées et, bien sûr, entièrement végétariennes ! Manger végétarien, c’est aussi réveiller nos papilles...
Un véritable guide d’apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces… Et bien sûr, 50 recettes saines et gourmandes pour se régaler sans gluten au quotidien !Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées qui...
Tous à vos blender ! Que vous ayez envie de faire le plein de vitamines, d’une pause gourmande ou d’une cure détox, le Super jus Book est fait pour vous ! Quelques ustensiles, de bons produits frais et un blender suffisent pour réaliser ces 50 recettes de jus originaux...
100 recettes inratables, rapides et bluffantes, préparées avec les ingrédients du placard. Vous rentrez tard du boulot et devez préparer un bon petit dîner pour votre famille ou des amis qui débarquent à l’improviste ? Vous n’avez pas le temps et pas d’idée ? Ce livre...
Véritables invitations au voyage par les sens, les 50 recettes que nous fait partager Virginie Ta font revivre les authentiques mets du Vietnam, du Cambodge et du Laos. L’auteur vous livre ici ses astuces de sa cuisine familiale, simple et savoureuse. Commencez par...
100 recettes inratables de mocktails, la nouvelle tendance à boire ! Mot-valise fusionnant le verbe « to mock » (imiter) et « cocktail », le mocktail imite le cocktail dans une version sans alcool ! Retrouvez également des jus, des smoothies, des milk-shakes et toutes...
100 recettes inratables pour cuisiner les légumes en toute saison ! Des idées originales, des recettes simples et rapides pour décliner les légumes en soupes, en gratins, en tartes, en farcis, en salades… Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à...
Bien faire manger ses enfants, un véritable défi dans beaucoup de familles ! Et si on pouvait leur faire plaisir tout en leur cuisinant des produits sains? Du ketchup, des nuggets ou des pizzas... pourquoi pas? Mais avec des produits frais ! Découvrez 40 recettes...
VACHEMENT BON,VACHEMENT SIMPLE,VACHEMENT DRÔLE !Femme active et mère d’un ado désabusé qui ne jure que par les pizzas et la junk food, Gloria n’est jamais à court d’idées pour préparer une cuisine qui...
Avec cet ouvrage, découvrez tous les secrets de la cuisine yiddish et retrouvez les plats cultes de Florence Kahn à la maison. Les meilleures recettes de la street-food : sandwich au pastrami, bagel, cheesecake, etc. Les incontournables de la cuisine juive ashkénaze :...
40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais ! Dans cet ouvrage : Des filets mignons et rôtis originaux et savoureux pour des dimanches en famille...
40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais ! Dans cet ouvrage : Des plats conviviaux à partager pour se régaler en famille ou entre amis, tous les...
La collection girly, tendance et efficace. 40 recettes et variantes 100 % fiables et des ingrédients faciles à trouver pour cuisiner sans se prendre la tête. Les bonnes recettes pour : Toujours savoir répondre à la question "qu’est-ce qu’on mange ce soir ?" Des repas...
Maintenant, c'est lui qui cuisine ! 40 recettes et variantes 100 % fiables et des ingrédients faciles à trouver pour faire cuisiner votre jules plus de deux fois dans l'année ! Carpaccio de saumon, Travers de porc fastoches, Daurade en papillote, Tagine de poulet qui se...
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