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" A perdre sans panache, on échoue dans l’anonymat. » Cette devise, nul ne sait mieux l’appliquer que nos sportifs et nos sportives français. C’est pourquoi les inévitables spécialistes de la Fédération française de la lose ont tenu à leur rendre un vibrant et...
Vous aussi, vous adorez déguster ces jolies petites boules de pain farcies et ces délicieux raviolis qui fondent dans la bouche ? Découvrez 60 recettes et un mode d’emploi tout en images pour apprendre à cuisinerfacilement des bao et dim sum à la maison.
LE PRINCIPE EST SIMPLE :recouvrez votre préparation d’une couche de pâte, de sel, d’herbes, d’argile…et enfournez. LE RÉSULTAT :une juste cuisson du produit et des saveurs incomparables.—70 RECETTES SALÉES ET SUCRÉES POUR ÉPATER VOTRE TABLÉE !...
Carl Marletti, meilleur pâtissier 2009 et déjà primé pour son millefeuille, son fraisier ou sa tarte au citron, met dans ce livre sa technique à la portée de tous. Apprenez avec lui à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie française dans les règles de...
Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d’aujourd’hui :une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible. Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four,...
Alors que le prix des baskets explose et qu’elles sont devenues un élément central du look, ce livre permet à chacun d’apprendre à reproduire le design de marques convoitées ou de créer son propre univers, à partir d’une simple paire de baskets blanches, en cuir ou en...
L’Année du rugby est une institution depuis les années 70 qui a longtemps était portée par Christian Montaignac. Pour son retour en librairie, l’année du rugby se renouvelle comme le XV de France et revient en image sur l’année du rugby en France et à l’internationale....
Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples,pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires.Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti...
Bruno Ginesty, Bgin, 35 ans, gérait des projets et des tournées internationales dans la musique classique quand la crise sanitaire a stoppé net ces projets professionnels. Dans un monde comme « figé », c'est l'occasion de faire du tri, du rangement et du nettoyage dans...
Enfin un ouvrage exhaustif pour tous les amateurs de jambons et saucissons ! Entièrement illustré par des infographies et commenté, cet ouvrage recense jambons, saucissons et autres salaisons issus de races porcines, mais également bovines ainsi que d’autres races plus...
La pandémie a mis en lumière les limites de nos modèles économiques et sociaux. Nous avons pris conscience des besoins essentiels de la population, et des faiblesses de notre organisation. Cette expérience unique porte sans doute les prémisses de changements, voire de...
« Mon chien saute pour me dire bonjour ! »« Il aboie sans cesse ! »« Il tire sur la laisse en balade. »Adoptez la méthode d’éducation relationnelle positive pour remédier à ces désagréments. Dans ce guide pratique, Catherine Collignon, l’experte française dans la...
Petits biscuits, nougats, truffes, symbole cake sapin, bûches revisitées, desserts glacés, brioches... 50 délicieuses recettes de Noël pour enchanter vos repas de fêtes et illuminer vos goûters !
mais aussi savoir acheter du whisky, connaître les cocktails et cuisiner au whiskyDes cartes vous emmènent également voyager partout où le whisky se crée et se déguste.Cette nouvelle édition propose notamment un enrichissement sur les whisky français, les whisky...
Poulet rôti, gigot d’agneau, rôti de porc aux pommes, filets de cabillaud sauce à l’orange, courgettes farcies, pain au chorizo, gâteau au chocolat… concoctez dans votre four les grands classiques de la cuisine familiale comme des recettes plus originales en profitant...
« Cela faisait déjà plusieurs mois que je saignais. Il fallait stopper l’hémorragie, alors on m’a administré une piqûre qui devait mettre fin à mes cycles temporairement ; autrement dit, j’étais ménopausée artificiellement. "Rien de bien méchant", m’a assuré le...
Désormais, le thé n’aura plus de secrets pour vous ! Ce livre présente simplement, à la méthode C’est pas sorcier, tout ce qu’il faut savoir sur le thé. Quels sont les différents types de thé, quels sont les pays producteurs, quelles sont les étapes de sa production,...
Ancien champion du monde brésilien et joueur du PSG et du Milan AC, Leonardo est celui qui a construit les bases du PSG qatari. Il a fait venir Ibrahimovic, Verratti, Thiago Silva, Thiago Motta… Personnage charmeur, habile communicant, il fascine par sa capacité à...
Des petits déjeuners énergisants aux en-cas à emporter, en passant par les repas complets ou les snacks réconfortants, cette bible de la cuisine est essentielle pour apprendre à cuisiner tout en se faisant super plaisir.
Rhume qui n’en finit pas, de troubles digestifs et de bien d’autres maux qui empoisonnent votre quotidien ? Vous prenez des médicaments sans avoir testé d’alternatives naturelles ? Souvent méconnues de la médecine traditionnelle allopathique, celles-ci montrent pourtant...
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