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Aux origines de la domestication animale


Jean-Denis Vigne


Contrairement à une idée largement répandue, la domestication des animaux ne résulte pas d’une volonté délibérée des humains pour répondre à leurs besoins. Elle est le fruit d’un processus lent, complexe, étalé sur des siècles, marqué par une intensification progressive...

Parution : 2025-06-26
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Voyage dans la tête d'une abeille


Cédric Alaux , Jane Bulleyment , Lars Chittka


Derrière l’image bien connue de la ruche qui met en avant les incroyables capacités des abeilles en tant que société organisée se cache une réalité méconnue : chaque abeille est un individu unique.Lars Chittka, chercheur de renommée internationale, a consacré sa vie à...

Parution : 2025-05-20
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : QUAE
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50 idées fausses sur les abeilles


Vincent Albouy , Aurélien Ausset


L’abeille mellifère est la plus connue et la plus populaire des abeilles. On imagine rarement qu’il en existe des milliers d’espèces différentes dans le monde. Pour le plus grand plaisir des amateurs de nature et des apiculteurs en herbe, ces 50 fiches illustrées de...

Parution : 2025-02-20
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Animaux venimeux


Christine Rollard , Catherine Vadon


« Venin » : ce mot terrifie tant il évoque le danger, la douleur,voire la mort. Pour capturer leurs proies ou se défendre, denombreux animaux terrestres et aquatiques, d’eaux doucesou salées, sécrètent et inoculent des substances toxiques.À chacun son mode d’action :...

Parution : 2024-10-03
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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50 idées fausses sur les serpents


Allain Bougrain Dubourg , Françoise Serre Collet


Au palmarès des animaux mal-aimés, les serpents sont bien placés ! La peur et la fascination qu’ils inspirent ont de tout temps suscité des superstitions et engendrent encore des rumeurs sur Internet : les serpents hypnotiseraient leurs proies, les serpents téteraient...

Parution : 2024-03-07
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Plaidoyer pour les tourbières


Hervé Cubizolle


Les tourbières sont des zones humides encore relativement méconnues. Cet ouvrage nous invite à découvrir celles des hautes terres du Massif central, des confins de la Norvège et de la Russie, de la Terre de Feu argentine, de Guyane, en passant par les tourbières du...

Parution : 2024-02-15
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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50 idées fausses sur les oiseaux


Frédéric Archaux


Pour la plupart d’entre nous, l’oiseau symbolise la part de « sauvage » acceptable ou idéale de notre environnement. Quiconque dispose d’un jardin se prend d’ailleurs vite à espérer la compagnie des oiseaux, voire à la susciter. Mais on a beau les observer...

Parution : 2023-10-26
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Grenouilles, crapauds & Cie


Marc Giraud , Françoise Serre Collet


Si, enfant, vous étiez fasciné par la métamorphose des têtards ou si le coassement des anoures aux beaux jours vous émeut, ce livre est pour vous ! Il présente les 29 espèces et hybrides de grenouilles, crapauds, rainettes, etc., vivant en France, avec l’actualisation,...

Parution : 2023-09-28
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Éditeur : QUAE
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40 idées fausses sur les chauves-souris


Stéphane Aulagnier , François Prud'homme


Superstitions, fables et bestiaires religieux… Les chauves-souris inspirent souvent une répulsion ou une fascination entretenue par des œuvres d’imagination.Elles sont souvent là sans qu’on le sache. Non, elles ne vivent pas que dans les grottes ! Et non, elles ne sont...

Parution : 2023-08-04
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La Biodiversité domestique


Annick Audiot , Anne Lauvie , Etienne Verrier


En ce début de XXIe siècle, les enjeux liés à l’élevage se diversifient et se complexifient : enjeux environnementaux et érosion de la biodiversité, alimentation (souveraineté et qualité), santé globale, développement des territoires, bien-être animal, relations entre...

Parution : 2023-05-18
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Atlas des bois résineux de France


Marie-Christine Trouy-Jacquemet


Conçu comme un outil d’identification, cet atlas décrit les bois produits par les conifères présents sur le territoire métropolitain français. Il constitue, à un instant t, un état des lieux d’une importance capitale pour prendre la mesure des changements qui...

Parution : 2023-02-23
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Biomimétisme


Gilles Boeuf , Jean-Philippe Camborde


Depuis l’apparition de la vie sur Terre, il y a 4 milliards d’années, le monde vivant n’a cessé d’innover pour s’adapter, améliorer ses stratégies et résister aux crises.« Prenez vos leçons dans la nature ! », disait Léonard de Vinci. La science y trouve une source...

Parution : 2022-09-29
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La vie en milieu extrême


Sébastien Duperron , Juliette Ravaux


Évoquer les milieux extrêmes, c’est immanquablement ouvrir le champ de l’extraordinaire, nourri de récits historiques d’explorations au bout du monde et d’images contemporaines de banquise, de déserts ou de fonds abyssaux. Longtemps dépeints comme inaccessibles et...

Parution : 2022-06-30
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Le vol chez les animaux


Vincent Albouy , Jacques Blondel


Voler est un rêve qui nourrit l’imagination des hommes depuis l’Antiquité, comme l’illustrent d’innombrables mythes et histoires populaires. Cet ouvrage nous dévoile les mystères du vol chez les animaux et en révèle toute la complexité. Il retrace son apparition, son...

Parution : 2021-09-23
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Naissance et évolution des sols


Denis Baize


Le sol est trop souvent assimilé à l’humus, aux vers de terre et à de nombreuses petites bêtes. Or il ne se réduit pas à cela. Parlons d’ailleurs plutôt de sols au pluriel, tant leurs apparences et leurs propriétés sont multiples, fruits de leurs divers héritages.Cet...

Parution : 2021-01-28
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Dans la carapace des tortues de France


Gilles Boeuf , Françoise Serre Collet


Familières, les tortues ? Pas tant que ça... Ainsi l’emblématique Tortue d’Hermann, souvent considérée comme un animal de compagnie, est avant tout une espèce sauvage qui survit tant bien que mal à l’urbanisation, aux feux de forêt et aux attaques de chiens.Ce livre met...

Parution : 2020-10-29
Format(s) : PDF sans DRM
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Dans la peau des serpents de France


Allain Bougrain Dubourg , Françoise Serre Collet


La version papier de ce livre est épuisée. Pour découvrir l'univers des serpents, découvrez 50 idées fausses sur les serpents, de Françoise Serre Collet.Il était temps de faire découvrir au grand public la beauté des serpents de France, tout aussi fascinants que leurs...

Parution : 2020-10-29
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : QUAE
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Quelles alternatives en expérimentation animale ?


Laure Geoffroy , Hervé Juin , Francelyne Marano , Philippe Hubert


Le débat sur la place de l’animal dans nos sociétés industrielles est un important sujet de polémique. Son utilisation à des fins de recherches fondamentales ou appliquées, pour le développement des médicaments et des vaccins, pour la sécurité des produits chimiques...

Parution : 2020-09-17
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Génétique des animaux d'élevage


Denis Milan , Claire Rogel-Gaillard , Etienne Verrier


Alors que le monde vit un changement global et une crise climatique, que de nombreux questionnements sociétaux apparaissent sur le rôle et la place de l’élevage, cet ouvrage dresse un panorama sur l’histoire, les méthodes et la dynamique de changement qui s’est opérée...

Parution : 2020-08-27
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Oiseaux marins


Christophe Barbraud , Fabrice Genevois


Oiseaux de mer, oiseaux du large, se jouant des vents et des tempêtes furieuses, regagnent obstinément d‘improbables îlots assaillis par les vagues. Une vie salée dans l‘écume, à se moquer des Terriens, pauvres naufragés volontaires…Les oiseaux marins ne constituent que...

Parution : 2020-01-30
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Éditeur : QUAE
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