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Télécharger le livre :  Aux origines de la domestication animale
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Aux origines de la domestication animale


Jean-Denis Vigne


Contrairement à une idée largement répandue, la domestication des animaux ne résulte pas d’une volonté délibérée des humains pour répondre à leurs besoins. Elle est le fruit d’un processus lent, complexe, étalé sur des siècles, marqué par une intensification progressive...

Parution : 2025-06-26
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Toutes les couleurs de la nature


Frédéric Archaux


Les couleurs chatoyantes d’un coquelicot ou d’une mésange attirent le regard. Mais si elles enchantent, les couleurs remplissent aussi d’innombrables fonctions pour les organismes qui les arborent ou les voient. Comment les couleurs sont-elles produites et perçues...

Parution : 2025-05-29
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : QUAE
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Voyage dans la tête d'une abeille


Cédric Alaux , Jane Bulleyment , Lars Chittka


Derrière l’image bien connue de la ruche qui met en avant les incroyables capacités des abeilles en tant que société organisée se cache une réalité méconnue : chaque abeille est un individu unique.Lars Chittka, chercheur de renommée internationale, a consacré sa vie à...

Parution : 2025-05-20
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : QUAE
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50 idées fausses sur les abeilles


Vincent Albouy , Aurélien Ausset


L’abeille mellifère est la plus connue et la plus populaire des abeilles. On imagine rarement qu’il en existe des milliers d’espèces différentes dans le monde. Pour le plus grand plaisir des amateurs de nature et des apiculteurs en herbe, ces 50 fiches illustrées de...

Parution : 2025-02-20
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Océans insolites


Michel Olagnon , Catherine Vadon


Le monde océanique foisonne d’étonnantes curiosités biologiques et de phénomènes physiques extraordinaires. La bioluminescence, par exemple, est l’un des langages secrets des habitants de l’océan, comme ces algues microscopiques émettant une éclatante lumière de couleur...

Parution : 2024-10-03
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Animaux venimeux


Christine Rollard , Catherine Vadon


« Venin » : ce mot terrifie tant il évoque le danger, la douleur,voire la mort. Pour capturer leurs proies ou se défendre, denombreux animaux terrestres et aquatiques, d’eaux doucesou salées, sécrètent et inoculent des substances toxiques.À chacun son mode d’action :...

Parution : 2024-10-03
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Café


Michel Barel , Christophe Montagnon


Le café est la troisième boisson la plus consommée au monde. Bien plus qu’un simple « petit noir », il ponctue la journée et représente un instant de convivialité, une occasion de détente, un moment de gourmandise... Mais comment ce breuvage si singulier arrivé en...

Parution : 2024-10-03
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Des vipères et des hommes


Ivan Ineich , Fourmy Rudy , Françoise Serre Collet


Plus que d’autres serpents, les vipères sont associées à une symbolique du mal et de la peur. Fascinantes, elles suscitent la passion de collectionneurs ou inspirent une haine destructrice.Présents en Europe, en Asie, en Afrique et en Amérique, les vipéridés, groupe...

Parution : 2024-09-26
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Les parfums de la nature


Roland Salesse


Au fil d’une promenade olfactive à travers la nature, cet ouvrage vous entraîne à la découverte de ses parfums. Comment les perçoit-on ? En quoi diffèrent-ils d’une odeur ? De quoi sont-ils composés ? Résultat de millions d’années d’évolution, les parfums constituent un...

Parution : 2024-06-20
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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50 idées fausses sur les serpents


Allain Bougrain Dubourg , Françoise Serre Collet


Au palmarès des animaux mal-aimés, les serpents sont bien placés ! La peur et la fascination qu’ils inspirent ont de tout temps suscité des superstitions et engendrent encore des rumeurs sur Internet : les serpents hypnotiseraient leurs proies, les serpents téteraient...

Parution : 2024-03-07
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Plaidoyer pour les tourbières


Hervé Cubizolle


Les tourbières sont des zones humides encore relativement méconnues. Cet ouvrage nous invite à découvrir celles des hautes terres du Massif central, des confins de la Norvège et de la Russie, de la Terre de Feu argentine, de Guyane, en passant par les tourbières du...

Parution : 2024-02-15
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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50 idées fausses sur les oiseaux


Frédéric Archaux


Pour la plupart d’entre nous, l’oiseau symbolise la part de « sauvage » acceptable ou idéale de notre environnement. Quiconque dispose d’un jardin se prend d’ailleurs vite à espérer la compagnie des oiseaux, voire à la susciter. Mais on a beau les observer...

Parution : 2023-10-26
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La nature à Paris au XIXe siècle


Gisèle Séginger


Dès le début du XIXe siècle, Paris commence à se transformer. Les ruelles insalubres du vieux Paris, la pollution de l’air et de la Bièvre intra muros sont bien connus des pouvoirs publics, qui se font fort d’aménager la capitale. Si les derniers îlots de...

Parution : 2023-10-26
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Oiseaux, sentinelles de la nature


Frédéric Archaux


Y a-t-il plus bel emblème de la nature que les oiseaux ?Non seulement ils peuplent notre imaginaire, mais ils sont présents partout sur notre planète. En effet, ils bénéficient d’un de ces coups de génie de l’évolution, la plume. Elle permet au lagopède alpin de se...

Parution : 2023-09-28
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Grenouilles, crapauds & Cie


Marc Giraud , Françoise Serre Collet


Si, enfant, vous étiez fasciné par la métamorphose des têtards ou si le coassement des anoures aux beaux jours vous émeut, ce livre est pour vous ! Il présente les 29 espèces et hybrides de grenouilles, crapauds, rainettes, etc., vivant en France, avec l’actualisation,...

Parution : 2023-09-28
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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40 idées fausses sur les chauves-souris


Stéphane Aulagnier , François Prud'homme


Superstitions, fables et bestiaires religieux… Les chauves-souris inspirent souvent une répulsion ou une fascination entretenue par des œuvres d’imagination.Elles sont souvent là sans qu’on le sache. Non, elles ne vivent pas que dans les grottes ! Et non, elles ne sont...

Parution : 2023-08-04
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Le langage silencieux des plantes


Yvan Kraepiel , Sylvain Raffaele


« Le Chêne un jour dit au Roseau : “Vous avez bien sujet d’accuser la Nature ; un roitelet pour vous est un pesant fardeau.” » Quand Jean de La Fontaine accorde la parole aux deux plantes dans sa fable, il ne s’imagine sans doute pas que, dans un autre langage, la...

Parution : 2023-06-15
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La Biodiversité domestique


Annick Audiot , Anne Lauvie , Etienne Verrier


En ce début de XXIe siècle, les enjeux liés à l’élevage se diversifient et se complexifient : enjeux environnementaux et érosion de la biodiversité, alimentation (souveraineté et qualité), santé globale, développement des territoires, bien-être animal, relations entre...

Parution : 2023-05-18
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Atlas des bois résineux de France


Marie-Christine Trouy-Jacquemet


Conçu comme un outil d’identification, cet atlas décrit les bois produits par les conifères présents sur le territoire métropolitain français. Il constitue, à un instant t, un état des lieux d’une importance capitale pour prendre la mesure des changements qui...

Parution : 2023-02-23
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40 idées fausses sur les tortues


Isabellle Autissier , Bernard Devaux , Françoise Serre Collet


Connaissez-vous la Matamata ? La Tortue à nez de cochon ? Les Chélonides à long cou, ou encore les tortues-boîtes ? Des petites péloméduses à la Tortue luth, en passant par les Tortues géantes des Galápagos, vous découvrirez dans cet ouvrage des chéloniens aux tailles,...

Parution : 2022-11-10
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