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Biographie et livres d'Audrey Le Goff

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Passionnée de cuisine, Audrey tient un blog (http://audalacuisine.canalblog.com) et donne des cours dans sa région de Rouen. Elle est déjà l'auteur de Pains Cocotte et Bowl cakes chez Hachette Cuisine.
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Wok

Audrey Le Goff


Hachette Pratique

2023-01-11

ePub

Sauté de poulet parfumé à la mangue, gambas au citron vert et au gingembre, pad thaï aux crevettes, légumes aigres-doux, nouilles sautées aux fruits de mer, curry d’agneau, beignets de pêches…  60 recettes de woks de viandes, de poissons,...

8,49

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Tous les ebooks d'Audrey Le Goff en EPUB


13  résultat(s)
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Wok


Audrey Le Goff


70 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise.Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne.Sauté de poulet parfumé à la...

Parution : 2019-01-09
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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Plats uniques


Audrey Le Goff


Plats uniques à base de viande, de poisson, de fromage ou végétariens à base de céréales et de légumineuses…70 recettes pour tous les jours.Mijotés, cuits au four, poêlés… des plats complets pour ne pas multiplier les préparations.

Parution : 2018-02-07
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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Gratins


Audrey Le Goff


30 recettes de gratins pour des dîners équilibrés et complets préparés en 7 minutes maximum.Coupez les légumes, préparez la garniture, versez dans un plat, enfournez (pendant ce temps, prenez l’apéro, faites 7 min de sport, surveillez les devoirs de vos enfants) et hop...

Parution : 2017-08-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : 7 minutes en cuisine
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Quiches & tartes


Audrey Le Goff


30 quiches et tartes complètes pour des dîners équilibrés préparés en 7 minutes maximum.Déroulez la pâte, garnissez-la, enfournez-la (pendant ce temps, prenez l’apéro, faites 7 min de sport, baignez les enfants, surveillez les devoirs) et hop dégustez !!!Des exemples de...

Parution : 2017-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Autres Collections
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Recettes anti-gaspi


Audrey Le Goff


Nous sommes tous contre le gaspillage alimentaire, pourtant nous jetons régulièrement de la nourriture. Pourquoi ? Parce que nous manquons d’informations et d’idées pour l’éviter !Ce livre regroupe :Des conseils et des astuces pour éviter de jeter des produits qui...

Parution : 2017-02-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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Ultimate cookies


Audrey Le Goff


Le cookie dans tous ses états ! Du classique cookie aux pépites de chocolat aux cake pops de cookie dough trempées dans la noix de coco, découvrez 30 recettes à base de pâte à cookie, cuite ou crue. Un délice pour tous les gourmands !Cookies géants, Truffes de cookie...

Parution : 2016-03-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Bowl cakes


Audrey Le Goff


Tendance, il s'agit tout simplement du frère du mug cake ! Le concept reste le même : cuire son gâteau dans un bol en quelques minutes au micro-ondes. Résultat : un gâteau gourmand façon muffin à la forme arrondie préparé en un temps record. •Découvrez le coffret...

Parution : 2015-09-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Wok


Audrey Le Goff


Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... 80 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine de l’Extrême-Orient. Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne : poulet sauce...

Parution : 2015-02-11
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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Prêt à tartiner


Audrey Le Goff


Réalisez des pâtes à tartiner maison, pour encore plus de saveurs et plus de gourmandise ! Recettes garanties 100 % sans huile de palme ! De la fameuse pâte à tartiner choco-noisette au beurre de cacahuètes, en passant par la pâte à tartiner choco-orange, le lemon curd,...

Parution : 2014-04-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Recettes Ch'tis


Audrey Le Goff


Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 70 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien !Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour...

Parution : 2014-01-29
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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Mug cakes


Audrey Le Goff


Une envie soudaine d’une douceur chocolatée ? Des invités qui débarquent à l’improviste ? Un petit coup de déprime à l’idée de retourner bosser lundi matin ? Nous avons la solution ! 30 recettes de gâteaux à préparer en quelques minutes, cuisson comprise : moelleux au...

Parution : 2014-01-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Apéro à tartiner - rillettes, tarama, tapenades


Audrey Le Goff


Tapenade, Rillettes, Tarama, Houmous… retrouvez 40 recettes pour varier les plaisirs et offrir des apéros inoubliables à vos amis. Des recettes de blinis, de toasts, de crackers ou encore de pain d'épice vous permettront de présenter les supports sur lesquels vous...

Parution : 2013-01-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : 50 best
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Bagels


Audrey Le Goff


Du bagel classique ou bagel le plus élaboré, retrouvez 40 recettes pour épater vos amis à l'apéro ou pour vous régaler en pique-nique !

Parution : 2012-05-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : 50 best
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