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Biographie et livres de Bernard Faye
Bernard Faye est vétérinaire-zootechnicien au Cirad. Ses travaux concernent l'analyse des systèmes de production animale et la qualité des produits, en particulier la production laitière et les systèmes pastoraux en milieu désertique. Il a assumé diverses fonctions de responsable d'équipe, à l'Inra puis au Cirad. Auteur de plusieurs ouvrages sur les éleveurs du Sud, il a publié en 2008 Bergers du Monde, aux éditions Quæ.
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Springer
2024-01-20
L’ancêtre des grands camélidés, originaire d’Amérique du Nord, aurait migré vers l’Asie il y a plusieurs millions d’années, pour s’établir dans des zones arides : la péninsule arabique pour les dromadaires — appelés aussi chameaux d’Arabie ou chameaux à une bosse —, et...
Un voyage autour du lait, une rencontre avec ses peuples à travers déserts, steppes, montagnes, plaines et villes du monde, voilà ce que les images uniques de ce livre vous promettent. Escales inédites pour découvrir, à travers...
Cet ouvrage montre combien l'élevage joue un rôle central dans la vie des paysans du Sud. Mais la richesse des éleveurs ne se réduit pas à la quantité d'animaux dont ils disposent. Les éleveurs sont amenés à arbitrer entre plusieurs objectifs d’utilisation du...
Depuis une trentaine d'années, Bernard Faye parcourt les quatre continents à la rencontre de ces hommes qui consacrent leur vie aux animaux et à la terre. Son livre évoque des trajectoires de bergers rencontrés au hasard des...
La démarche écopathologique s'insère aujourd'hui dans le contexte de l'élevage extensif dans les conditions tropicales. Malgré les programmes de lutte contre les grandes maladies infectieuses ou parasitaires,...
This practical guide is intended for all actors in the sector who work with large camelids, whether in breeding, technical advice or veterinary care. It successively describes the general aspects of the species, the physiological bases of reproduction, lactation and...
This work brings together a wealth of data regarding the reference values and factors of variation in biochemical parameters used by camel veterinarians and scientists to determine these animals’ nutritional and clinical status. It also explores several technical...
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