Biographie et livres de Denis Payette

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Détenant un baccalauréat et une maîtrise en littérature française, DENIS PAYETTE a enseigné la littérature au collège de Rosemont à Montréal pendant 30 ans. Il a publié quatre recueils de poésie aux Écrits des Forges et aux Éditions du Vermillon. S'intéressant à la cuisine internationale et aux traditions culinaires québécoises, il a recueilli pendant des années des recettes de sauces à spaghetti d'un peu partout au Québec. Voici le fruit de sa récolte!

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Le secret est dans la sauce

Denis Payette

La Semaine

2020-02-05

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Existe-t-il quelque chose de plus reconfortant qu'une sauce a spaghetti qui mijote longuement.Rassembleuse, la sauce à spaghetti sait séduire toutes les générations, et chaque famille possède sa propre recette… qu'elle conserve jalousement ou dont...

14,99 €

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