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Ajouter à ma liste d'envies Savoring Gotham Garrett Oliver , Andrew F. Smith When it comes to food, there has never been another city quite like New York. The Big Apple--a telling nickname--is the city of 50,000 eateries, of fish wriggling in Chinatown baskets, huge pastrami sandwiches on rye, fizzy egg creams, and frosted black and whites. It... Parution : 2015-11-11 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Oxford University Press PDF ePub J'achète 23,12 €
Ajouter à ma liste d'envies The Oxford Companion to Beer Tom Colicchio , Garrett Oliver 1st Place Winner of the 2012 Gourmand Award for Best in the World in the Beer category. For millennia, beer has been a favorite beverage in cultures across the globe. After water and tea, it is the most popular drink in the world, and it is at the center of a $450... Parution : 2011-10-07 Format(s) : ePub Éditeur : Oxford University Press J'achète 38,94 €

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Savoring Gotham

Garrett Oliver , Andrew F. Smith

When it comes to food, there has never been another city quite like New York. The Big Apple--a telling nickname--is the city of 50,000 eateries, of fish wriggling in Chinatown baskets, huge pastrami sandwiches on rye, fizzy egg creams, and frosted black and whites. It...

Parution : 2015-11-11

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Oxford University Press

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23,12 €

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The Oxford Companion to Beer

Tom Colicchio , Garrett Oliver

1st Place Winner of the 2012 Gourmand Award for Best in the World in the Beer category. For millennia, beer has been a favorite beverage in cultures across the globe. After water and tea, it is the most popular drink in the world, and it is at the center of a $450...

Parution : 2011-10-07

Format(s) : ePub

Éditeur : Oxford University Press

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