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ORGANISATIONS & COMMUNICATION


Jean-Philippe De Oliveira


Ce livre propose une réflexion de fond sur ce qu'est la communication des orGanisations. En trois parties, il envisage successivement les stratégies de communication passées et actuelles des entreprises privées, celles de l'état, des administrations publiques et des...

Parution : 2020-05-18
Format(s) : PDF
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Food and Health


Viviane Clavier , Jean-Philippe De Oliveira , Jean-Philippe De Oliveira


Food is a major health issue; the links between diet and health are dominant in nutrition discourse and practice. Food and Health: Actor Strategies in Information and Communication identifies the informational practices of nutrition professionals and consumers to study...

Parution : 2019-05-24
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Wiley-ISTE
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