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L'art des parfums


Maurice Chastrette


Une approche originale de l’olfaction : de l’odeur des fleurs aux produits de synthèse, des substances qu’on brûlait jadis aux compositions chimiques, comment le parfum, « humé » différemment par le chimiste et le parfumeur, pose encore bien des problèmes de définition....

Parution : 1995-01-01
Format(s) : epub sans DRM
Collection : Questions de science
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6,49
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Maurice Chastrette


Une approche originale de l’olfaction : de l’odeur des fleurs aux produits de synthèse, des substances qu’on brûlait jadis aux compositions chimiques, comment le parfum, « humé » différemment par le chimiste et le parfumeur, pose encore bien des problèmes de définition....

Parution : 1995-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Questions de science
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