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Envie d'évasion ? Laissez-vous guider par notre auteur, son expérience du terrain et sa connaissance approfondie du pays. Que voir au Sri Lanka et aux Maldives ? Pour ne rien manquer : les lieux exceptionnels***, remarquables**, intéressants*, avec les coups de cœur de...
Vous êtes GOURMANDE et rêvez de devenir mince... Votre péché mignon, c'est les spaghettis à la bolognaise et la mousse au chocolat, mais vous ne voulez pas pour autant sacrifier votre gourmandise à votre silhouette... Alors n'attendez plus, appliquez les conseils de...
Découvrir : les conquêtes de l'homme sur l'espace, les éléments, la vitesse, la hauteur, la matière… Savoir : sur les traces des premiers explorateurs et des aventuriers des temps modernes. Voir : des images vertigineuses de la grande aventure de la construction du pont...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Du petit-déjeuner au dîner, du goûter au souper d'après minuit, dégustez de délicieux et intenses moments de gourmandises chocolatées. Réussir le chocolat de couverture, préparer une génoise, réaliser mousses et biscuits… Dans une première partie, Yannick Lefort vous...
Découvrir : un cigare se fume en trois étapes : le foin, le divin et le purin. Savoir : le cigare est mythique, des Mayas du Yucatán aux Dandys londoniens, c'est la latina mania. Voir : elles, ils fument le cigare… le cigare est une célébrité à part entière. Comprendre...
Si vous souhaitez organiser de réjouissants pique-niques, de joyeux barbecues, de très chics garden-parties, de pittoresques buffets campagnards ou encore de gourmands goûters en plein air, voici un guide d'idées pour faire la fête différemment. Vous y trouverez de...
Jacques-Pierre Gougeon est professeur à l’Université Paris-VIII, spécialiste de civilisation allemande. Consultant du ministère des Affaires étrangères, il est l’auteur de plusieurs ouvrages, dont Où va l’Allemagne ? (Flammarion, 1997), L’Allemagne dans les relations...
Au cœur de la légèreté et de la pureté, cet ouvrage vous invite à goûter aux plaisirs du bien-être, fruit de l'harmonie retrouvée entre le corps et l'esprit. Véritable oasis de bonheur, il vous ouvre les portes de la vitalité, du tonus et de l'énergie. Dédié à la forme...
Depuis plus de trente ans, Matra crée des voitures et bouleverse le monde automobile. L'Espace, mais aussi la 530, la Bagheera, la Rancho, et aujourd'hui l'Avantime... toutes les voitures Matra témoignent de l'esprit pionnier qui anime ce constructeur, toujours en...
Thierry Bonfanti est chargé de cours à l’Université de Trente (Italie). Michel Lobrot, professeur émérite à l’Université Paris-VIII-Saint-Denis, est l’auteur de nombreux ouvrages sur la psychanalyse, dont l’Anti-Freud (PUF).
Découvrez, dans ce guide illustré, tous les secrets pour conserver, cuisiner et profiter toute l'année des produits de saisons. Les principes de base, le matériel, et les astuces de la conservation par le froid ou la chaleur. Des fruits aux légumes et des viandes aux...
250 espèces répertoriées Dans la première partie, Anita Pereire a réalisé une sélection de quelque 700 espèces différentes d'arbres et arbustes (répertoriés de A à Z), parmi ceux qu'elle considère comme étant les mieux adaptés à nos jardins. Pour chacun d'entre eux,...
Et si la gastronomie devenait un formidable espace de jeu, dont créativité, échange, complicité, harmonie seraient les maîtres-mots. Jacques et Laurent Pourcel, frères jumeaux et jeunes chefs trois étoiles depuis 1998, en font la démonstration. « Cuisine en duo » est le...
L'esprit du porto ? C'est la puissance et la douceur d'un vin muté, né du mariage du jus de raisin en fermentation et de l'eau-de-vie. C'est la force d'une terre austère et grandiose, irriguée par le Douro, façonnée par l'homme. Ce sont deux cités ouvertes sur le large,...
Tant d’années d’amitiés tissées au quotidien, au bord des terrains d’entraînement et des pelouses des stades. Marianne Mako nous fait découvrir ces 30 hommes en bleu, leur itinéraire exceptionnel, ces 30 « sélectionnables » français qui feront, aux côtés des équipes du...
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