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Ajouter à ma liste d'envies Traditional Foods: The Reinvented Superfoods Rakhi Chakraborty , Prakasan Nisha , Swarnendu Roy Traditional foods can be defined as foods that have been consumed for several generations by a specific community in a particular locality, region or country. Many of these plant- and animal-based foods have traditionally been consumed for generations in different... Parution : 2024-12-12 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer PDF ePub J'achète 210,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Food Production, Diversity, and Safety Under Climate Change Rakhi Chakraborty , Piyush Mathur , Swarnendu Roy This book presents a universal picture of the impact of climate change on food production, diversity, and concerns regarding food safety. The book also highlights the traditional and modern techniques for sustainably improving the production of food crops and their... Parution : 2024-04-01 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer PDF ePub J'achète 210,99 €

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Traditional Foods: The Reinvented Superfoods

Rakhi Chakraborty , Prakasan Nisha , Swarnendu Roy

Traditional foods can be defined as foods that have been consumed for several generations by a specific community in a particular locality, region or country. Many of these plant- and animal-based foods have traditionally been consumed for generations in different...

Parution : 2024-12-12

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

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Food Production, Diversity, and Safety Under Climate Change

Rakhi Chakraborty , Piyush Mathur , Swarnendu Roy

This book presents a universal picture of the impact of climate change on food production, diversity, and concerns regarding food safety. The book also highlights the traditional and modern techniques for sustainably improving the production of food crops and their...

Parution : 2024-04-01

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

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