Biographie et livres de Stéphanie Le Quellec

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Stéphanie Le Quellec, cheffe doublement étoilée depuis 2019, est une des rares femmes à avoir obtenu deux étoiles au guide Michelin. Elle a travaillé, entre autres, au restaurant Le Cinq du George-V, puis comme cheffe au restaurant La Scène de l'hôtel Prince-de-Galles. Elle est aujourd'hui à la tête de quatre restaurants, dont un qu'elle ouvre avec son mari, David Le Quellec, également chef.

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Mon carnet de cuisine

Stéphanie Le Quellec

Solar

2024-04-25

epub sans DRM

Entrez dans la cuisine de Stéphanie Le Quellec, inspirez-vous de ses recettes, ensuite... c'est à vous de jouer ! En 30 minutes max ! On ne présente plus Stéphanie Le Quellec, gagnante de l'émission Top Chef en 2011, doublement étoilée depuis 2019, à...

16,99 €

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Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies Ma pâtisserie qui déchire Stéphanie Le Quellec , Nicolas Paciello " Bienvenue dans ma pâtisserie qui déchire ! Pour ce nouveau livre, j'ai eu envie de partager avec toi de nouvelles recettes gourmandes et techniques faciles. Avec des recettes sans lactose, sans gluten ou sans œuf, j'ai voulu pâtisser pour tout le monde et surtout avec... Parution : 2021-04-08 Format(s) : epub sans DRM Éditeur : Robert Laffont J'achète 15,99 €
Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies Best of Stéphanie Le Quellec Stéphanie Le Quellec Avec le Best of Stéphanie Le Quellec partez à la découverte de sa cuisine nourrie de passion, travail et discipline. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : Œuf fermier... Parution : 2015-11-09 Format(s) : epub sans DRM Éditeur : Ducasse Edition J'achète 5,99 €

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Ma pâtisserie qui déchire

Stéphanie Le Quellec , Nicolas Paciello

" Bienvenue dans ma pâtisserie qui déchire ! Pour ce nouveau livre, j'ai eu envie de partager avec toi de nouvelles recettes gourmandes et techniques faciles. Avec des recettes sans lactose, sans gluten ou sans œuf, j'ai voulu pâtisser pour tout le monde et surtout avec...

Parution : 2021-04-08

Format(s) : epub sans DRM

Éditeur : Robert Laffont

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Best of Stéphanie Le Quellec

Stéphanie Le Quellec

Avec le Best of Stéphanie Le Quellec partez à la découverte de sa cuisine nourrie de passion, travail et discipline. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : Œuf fermier...

Parution : 2015-11-09

Format(s) : epub sans DRM

Éditeur : Ducasse Edition

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