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Bacon


Trish Deseine


On connaît tous les fameux œufs au bacon... Mais le bacon ne se limite pas à cette seule utilisation ! Il permet de relever les viandes, de donner une pointe d'originalité aux entrées et de faire croustiller les apéros ? Savez-vous aussi qu’il s’accommode aussi bien...

Parution : 2015-02-04
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Pavlovas


Trish Deseine


Ce dessert doit son nom à la ballerine Russe, Anna Pavlova. Serait-ce en hommage à sa manière si délicate et si aérienne de danser ? Nul ne le sait… Mais une chose est certaine, la recette est simple : une fine couche de meringue, une garniture de crème fouettée et...

Parution : 2014-08-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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