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Biographie et livres de Trish Deseine

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Auteure de livres de cuisine. Spécialisée dans la vente par correspondance d'ustensiles et d'ingrédients de pâtisserie : Au comptoir des chefs (en 2001).
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Un déjeuner à la campagne

Trish Deseine


Hachette Pratique

2024-05-02

ePub

Une ode à la convivialité et à l'harmonie avec la nature et ses produitsUn déjeuner à la campagne célèbre la vie en famille, la savoureuse cuisine de saison, l'art de vivre et la campagne percheronne. Chaque chapitre est une invitation à explorer, au...

33,99

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La (bonne) cuisine veggie et vegan d'une omnivore réticente (mais amoureuse)


Trish Deseine


Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, steak tartare ou veau à la crème était impensable… Mais en janvier 2020, elle tombe amoureuse d’un homme qui ne mange ni viande ni laitage. En mars, au moment du premier confinement, ils décident de vivre ensemble, et donc de...

Parution : 2021-09-29
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Beaux Livres Cuisine
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16,99
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Les petits marabout - Je veux encore du chocolat


Trish Deseine


Gâteaux, mousses, biscuits, crèmes, tartes, glaces... le chocolat n'aura plus aucun secret pour vous ! Découvrez 100 recettes originales et gourmandes à base de chocolat à déguster seul ou en famille.

Parution : 2019-04-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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3,99
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Ma petite épicerie anglaise


Trish Deseine


Les produits "cultes" de l'épicerie anglaise ! Liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine anglaise avec des explications pour apprendre à les reconnaître et à les choisir, savoir où les trouver, etc :Condiments : colman's mustard, marmite,...

Parution : 2015-02-25
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Bacon


Trish Deseine


On connaît tous les fameux œufs au bacon... Mais le bacon ne se limite pas à cette seule utilisation ! Il permet de relever les viandes, de donner une pointe d'originalité aux entrées et de faire croustiller les apéros ? Savez-vous aussi qu’il s’accommode aussi bien...

Parution : 2015-02-04
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Pavlovas


Trish Deseine


Ce dessert doit son nom à la ballerine Russe, Anna Pavlova. Serait-ce en hommage à sa manière si délicate et si aérienne de danser ? Nul ne le sait… Mais une chose est certaine, la recette est simple : une fine couche de meringue, une garniture de crème fouettée et...

Parution : 2014-08-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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C'est fort en chocolat


Trish Deseine


Les 35 meilleures recettes au chocolat. Une double caution : des recettes réalisées avec les tablettes Nestlé Dessert, le référent du chocolat à pâtissier.

Parution : 2010-02-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Petits Plats
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Du caramel plein la bouche


Trish Deseine


Un des rares livres en France sur le sujet. Le savoir faire de Trish Deseine : la simplification absolue. 130 recettes faciles, originales et économiques ! Une approche ludique et simplifiée pour faire du caramel « maison », Une approche « truc de pro » pour faire du...

Parution : 2005-03-30
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Les Comptoirs Marabout
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10,99

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