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Biographie et livres d'Isabelle Veissier

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Docteur vétérinaire et docteur es sciences en éthologie, Isabelle Veissier est directeur de recherche à l'INRA. Ses recherches portent essentiellement sur le bien-être des animaux d'élevage, en particulier des veaux, vaches laitières et taurillons. 

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Improving farm animal welfare

H.J. Blokhuis , Bryan Jones , Mara Miele , Isabelle Veissier


Wageningen Academic Publishers

2013-05-31

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How do you define the quality of life of a farmed animal? This timely book addresses the complex and often controversial issues surrounding the assessment and improvement of farm animal welfare. Based on a large, multi-disciplinary EU funded research...

57,78

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Le veau de boucherie


Gérard Bertrand , René Toullec , Isabelle Veissier


Autour de 5 principaux facteurs d'élevage (alimentation, logement, maîtrise de la santé, transport, rôle de l'éleveur) les auteurs analysent les éléments qui peuvent satisfaire les besoins de l'animal au regard de sa biologie et influencer la qualité de la viande. Des...

Parution : 2003-01-01
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Inra
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