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Qu’est-ce que l’agriculture biologique ?C’est l’art de cultiver les micro-organismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l’obtention de récoltes abondantes et saines.Ce...
Ce guide, très pratique, présente plus de 100 pathologies les plus courantes chez les bovins. Il est illustré grâce à près de 600 photos et illustrations originales, rares et en couleurs.Il vous permet de connaître l’essentiel et d’agir en situation avec les bons...
C’est pour accompagner l’enseignement des maladies du mouton que, après un premier ouvrage sur ce sujet aux Éditions France Agricole, l’auteur a accepté de réaliser ce guide focalisé sur les maladies infectieuses. Ce guide pratique présente 52 maladies classées par...
Le bâtiment du troupeau est la plaque tournante de l’exploitation laitière. Sa réussite a un impact majeur sur les performances techniques et économiques de l’élevage, la qualité du travail des éleveurs, l’équilibre financier et les possibilités d’évolution de...
Didier Villate a transmis en héritage son ouvrage à deux vétérinaires spécialistes en aviculture et pathologie aviaire qui l’ont réactualisé non seulement sur le fond, mais également sur la forme. Outre les mises à jour scientifiques, ils ont notamment créé une entrée...
Les chevaux de trait fascinent car on sait qu’ils ont accompagné notre histoire et ses bouleversements, celle de l’agriculture bien sûr mais également celle de l’industrie. Les auteurs ont voulu, à travers cet ouvrage, rendre hommage à ces animaux comme à ceux qui les...
Des arbres dans nos parcelles cultivées ? Pourquoi pas ! Depuis un siècle, ils ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles. Pourtant, de plus en plus, on étudie leur valeur ajoutée en matière : -de revenu (arbres et cultures en mélange produisent plus que...
Comment garantir le bon état de santé du troupeau, condition nécessaire à un élevage productif ? Quels sont les points clés d’une surveillance efficace du troupeau et des individus ? Des experts et des vétérinaires de l’Institut de l’élevage ont uni leur savoir-faire...
Cet ouvrage a pour ambition d’aider pratiquement les agriculteurs à prendre le tournant du choix biologique pour leur exploitation. Il offre des perspectives pour répondre aux grands enjeux de agriculture de demain : Défis écologiques : conserver le lien au sol, prendre...
Comment fonctionne un sol ? Qu’est-ce qui le rend plus fertile ?Comment favoriser la circulation de l’eau et de l’air permettant une agriculture optimale, qu’elle soit traditionnelle ou biologique ?Comment améliorer ces pratiques pour mieux protéger l’environnement et...
En Amérique du Nord comme en Europe, des agriculteurs renouvellent leur métier en construisant des relations directes avec les consommateurs, promouvant ainsi le plaisir et le goût des aliments authentiques. Ici, on redécouvre son patrimoine alimentaire. Là, on...
Pour quelles raisons les chevaux de trait continuent de passionner aujourd’hui ? Pourquoi la conduite d’attelages connaît un nouvel essor depuis quelques années ? Parce que l’histoire de l’agriculture et de l’industrie sont marquées par l’utilisation des attelages et...
Petit précis d’agriculture présente l’essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s’articule autour de quatre grands thèmes :Les politiques agricoles ainsi que l’environnement juridique et institutionnel de l’exploitation...
Quand faire reproduire un chien et une chienne ? Comment s’y prendre ? Comment surveiller la mise bas en la perturbant le moins possible ? Comment prendre soin des nouveau-nés ? Quelles maladies faut-il redouter pour les chiots en bas âge ?... Ce guide pratique, riche...
En juin 2009, parmi les premiers pays du monde, la France publiait ses premiers index génomiques officiels pour les bovins laitiers, fruit d’un partenariat exemplaire entre la profession et la recherche publique. « La révolution génomique » est en marche dans notre...
Cette deuxième édition, remise à jour et considérablement étoffée, présente plus de 150 pathologies expliquées à l'aide de nombreuses photos. C'est un ouvrage complet pour mieux connaître les troubles et maladies affectant le cheval. L'ouvrage coordonné par l'AVEF...
Comment identifier les troubles de santé les plus fréquents, évaluer leur gravité et décider de prendre en charge ou non son animal malade?Comment éviter les interventions hasardeuses ou des traitements inutiles? Quels sont les fondamentaux qui permettent de tenir son...
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