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Ce livre illustré, explore en profondeur l'instrumentation embarquée des véhicules autonomes modernes.Il s'adresse à un public technique ou curieux des avancées en technologie automobile, électronique, robotique, et systèmes intelligents. L'auteur y aborde la...
Conçu et rédigé par des pilotes-instructeurs chevronnés, ce manuel tout en couleurs a été pensé pour assurer une préparation complète aux examens théoriques PPL et LAPL dans leur forme la plus récente et pour servir d'aide-mémoire aux diplômés qui doivent régulièrement...
L'Épaule : la théorie et la pratique présente une fusion complète des connaissances actuelles de la recherche et de l'expertise clinique, essentielle pour tout clinicien, quelle que soit sa discipline, impliqué dans l'évaluation, la gestion et la rééducation des...
Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie.Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !
365 jours en immersion totale au cœur de la plus grande course cycliste au monde. Le Tour de France comme vous ne l'avez jamais vu. Il y a la course que 17,6 millions de téléspectateurs connaissent. Et l’envers du décor, tout aussi palpitant, d’une organisation qui...
Sans doute le meilleur chef de sa génération, Gordon Ramsay mène une carrière exceptionnelle et propose sa cuisine au monde entier dans ses restaurants. Londres, Bordeaux, Séoul ou encore Singapour, autant de villes dynamiques qui contrastent avec le joyau de la...
« Dans nos restaurants, nous offrons avant tout des émotions. La bonne cuisine, c'est la cerise sur le gâteau ! » Du pain chaud, du vin frais, des saveurs mêlées, des histoires, des rires, des larmes, des baisers ... Dy a tout cela et bien plus encore autour d'une...
Ce livre redéfinit les normes de la cuisine maison. Avec plus de 1000 recettes, 400 techniques et 500 expériences scientifiques, il vous guide dans une exploration approfondie de la science derrière chaque plat, ingrédient et méthode de cuisson. Grâce aux explications...
Zenei Oshiro, maître okinawaien 9e dan, présente avec ce livre l’authentique kobudo, art historique du combat à l’arme blanche. Art à part entière que l'on peut pratiquer seul ou en complément du karaté, le kobudo possède ses propres techniques et katas. À Okinawa, un...
Un livre unique au monde !Le Poulet voyageurChicken around the worldIl était une fois ... Il y a plus de 8 000 ans sur les terres de l'Inde vagabondait celui qui allait devenir le plus grand globe-trotter de tous les temps, égayant les campagnes, puis les cuisines du...
Quoi de plus parfait, de plus mystérieux et de plus simple qu’un œuf ?Véritable miracle de la nature, tellement vulgarisé dans nos cuisines, qu’il méritait bien que l’on en fasse un livre.Quoi de plus improbable aussi que la rencontre de deux personnalités si...
Les énoncés écrits ou oraux de l’espace public (au sens de lieu auquel un individu peut accéder sans autorisation particulière) ont ceci de particulier qu’ils visent tous – écriteaux, affichettes, panneaux urbains et affiches publicitaires – à faire agir ou réagir un...
Il vous est sûrement déjà arrivé, après avoir commencé une recette, de vous rendre compte que vous n’aviez pas un ingrédient ou que vous ne possédiez pas l’ustensile demandé ?Ou peut-être avez-vous tout simplement envie de twister un peu certaines recettes que vous avez...
Ce livre se penche sur les transferts linguistiques entre le français et l'espagnol d'une part, et entre le tchèque et le français ou l'espagnol d'autre part. Il met l'accent sur le genre grammatical des noms, les prépositions et les faux-amis. Après avoir établi un...
Découvrez le programme complet de réduction du stress basée sur la pleine conscience.Fondé sur le travail pionnier du Dr Jon Kabat-Zinn et son célèbre programme de réduction du stress, ce livre majeur nous montre comment utiliser des méthodes scientifiquement prouvées...
Cette étude porte sur un corpus de récits écrits d’apprenants chinois du français première (FL2) et seconde langue étrangères (FL3) en milieu scolaire et de deux groupes témoins (locuteurs natifs du français et du chinois). Elle a trait à deux groupes d’apprenants de...
Si l’on a entendu parler du « primat des Gaules », l’institution primatiale reste peu connue, et souvent négligée dans les traités canoniques ou ecclésiologiques. Et les livres d’Histoire comme les dictionnaires abondent en dates contradictoires comme en affirmations...
Embarquez pour une balade culinaire exceptionnelle dans la cité phocéenne. Des marchés de Noailles aux stands des pêcheurs du Vieux-Port, des restaurants étoilés aux bouis-bouis des calanques, des camions pizza aux confiseries historiques, parcourez la ville en 24 h,...
De Juan Manuel Fangio à Lewis Hamilton et Max Verstappen, retrouvez tous les pilotes de légende, vibrez au son des moteurs et revivez les dépassements de génie, les sorties de piste fatales et les rebondissements de dernière minute. Partez également à la rencontre...
Des pâtes à toutes les sauces ! Publié pour la première fois en 1973, le chef-d’œuvre de Vincenzo Buonassisi représente l’aboutissement de plus de 30 ans de recherches et de voyages. Ce best-seller, devenu ouvrage de référence, vous plonge dans un univers de pâtes, de...
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