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Air fryer spécial protéines


Alexandra Diaz


Par ici pour satisfaire tous les appétits!Des viandes juteuses et grillées à point? Des poissons qui fondent dans la bouche? Des protéines végétales débordantes de saveur? Rien de plus facile et rapide avec l'air fryer!Dans ce livre incontournable, Alex présente 75...

Parution : 2025-08-27
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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Carnivore


Dominique Rioux


Il était UN FOIEUne mini-bible de la viandePour tous les carnivoresÇa PORC fort!Bouchère émérite et passionnée de cuisine, Dominique Rioux aime vulgariser et transmettre ses connaissances aux carnivores qui croisent son chemin. Dans ce livre, entre deux jeux de mots...

Parution : 2025-05-21
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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24,99
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La cuisine sauvage sur feu de bois


Billy Rioux


Au chalet, en camping ou en forêt, apprenez à maîtriser l'art de la cuisine sur feu de bois!L'aventurier et coureur des bois des temps modernes Billy Rioux est un passionné de la cuisine sur le feu. Dans cet ouvrage complet, à la fois guide pratique et livre de...

Parution : 2025-03-19
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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21,99
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Fini le stress à table !


Cosette Gergès , Mélissa Larivière


L'heure des repas est chaotique ?Pas de panique !Votre enfant boude les légumes, recrache la viande, réclame mille et une collations et hurle famine au dodo ? Le ketchup est le roi de la table et le décompte des bouchées est l'activité familiale de l'heure ? Et pourquoi...

Parution : 2025-03-12
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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19,99
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Ayiti


Beauvais Carla


Une déclaration d'amour pour Haïti, sa cuisine et son peupleÀ la fois célébration et exploration de la riche culture culinaire d'Haïti, ce livre présente les portraits et les recettes de 13 chefs reconnus, réunis par l'autrice Carla Beauvais. Des spécialités transmises...

Parution : 2025-01-22
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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Air fryer tout végé


Alexandra Diaz


Ouvrez le tiroir: ça déborde de couleurs et de saveurs!Du végé dans l'air fryer, c'est tout, sauf ennuyant! Du déjeuner pimpé jusqu'au souper vitaminé, en passant par l'apéro à partager, de généreux bols repas, des salades qui ont du pep, des sandwichs parfaitement...

Parution : 2025-01-22
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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Chef John Mike


Jean-Michel Leblond


«Mettez de la musique country et cuisinez avec moi les classiques de mon répertoire. Des recettes parfaites de l'apéro jusqu'au dessert, à préparer au chalet, à assembler sur le pouce ou même sur le bateau! Du déjeuner du capitaine à la bouffe sexy en amoureux, je suis...

Parution : 2024-11-13
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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Créer son gin boréal sans alambic ni complication


Emmanuelle Ricard


Saviez-vous que créer son propre gin boréal est plus facile que de faire du vin ou de la bière maison? Cet ouvrage foisonne de renseignements pour fabriquer vos nectars selon des techniques simples, à partir d'un alcool neutre de qualité et des indispensables baies de...

Parution : 2024-10-30
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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Cuisine autochtone


Lysanne O'bomsawin


«Et si la cuisine autochtone était bien vivante, mais pas comme on se l'imagine?»Abénakise de la communauté d'Odanak, la cheffe cuisinière Lysanne O'Bomsawin évolue avec aisance entre traditions culinaires des onze Premières Nations et gastronomie contemporaine. Dans...

Parution : 2024-10-23
Format(s) : ePub
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Pâtes


Jean-François Plante


PÂTES… Rien qu'à prononcer ce mot, mes papilles frémissent de plaisir et une multitude de souvenirs s'éveillent en moi. Je suis persuadé que ces quelques lettres évoquent tout autant de bonheur pour vous. Il y a quelque chose de magique dans les pâtes. Elles ont cette...

Parution : 2024-10-23
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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Cuisine maison


Chuck Hughes


Chuck Hughes partage ses trucs infaillibles et ses 85 recettes préférées à cuisiner et à déguster en famille ou entre amis.

Parution : 2024-10-09
Format(s) : ePub
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Tellement yummy


Carl Arsenault , Isaac Hub


C'est yummy time!Un tour du monde gourmand autour de l'îlotPréparez-vous à vivre une aventure culinaire hors de l'ordinaire: 80 recettes qui vous mettront l'eau à la bouche! Cuisine méditerranéenne, asiatique, allemande ou mexicaine: vous décidez de la destination, on...

Parution : 2024-09-18
Format(s) : ePub
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Dent sucrée


Geneviève O'gleman


Comblez votre dent sucrée, à toute heure de la journée!Que ce soit pour souligner une grande occasion ou pour ajouter des pépites de bonheur dans votre quotidien, la nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose des versions de vos desserts préférés à la fois...

Parution : 2024-08-28
Format(s) : ePub
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Lunchs pour tous


Joël Legendre


En famille, en solo ou en duo, vive les lunchs pour tous!Renouveler ce qu'on met dans la boîte à lunch chaque jour? Ça demande de la créativité. Et dans ce domaine, Joël Legendre sait se surpasser!Sorties tout droit de sa cuisine, voici des propositions qui font le...

Parution : 2024-08-21
Format(s) : ePub
Collection : NON CLASSE
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Manger, c'est bon !


Sophie Prégent


67 recettes craquantes, gourmandes, simplissimes,chics, vertes, classiques, atypiques, rétro pour nous rassemblerCe livre est d'abord une histoire d'amour: l'amour d'une mère pour son fils, d'un couple pour une cause et d'amis réunis pour soutenir celle-ci. Réalisé au...

Parution : 2024-03-27
Format(s) : ePub
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La bible des collations


Laurence Bergeron


100 recettes rassasiantes et gourmandes pour combler les petites et les grandes fringales!À l'école, au travail, en randonnée, au gym ou à la maison, avec quoi combler sa faim ou se redonner un coup de pep? Des collations, mais pas n'importe lesquelles! En plus d'être...

Parution : 2024-02-07
Format(s) : ePub
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Dom Cooks


Dominic Lamirande


85 recettes so good !Dominic Lamirande – alias Dom Cooks sur les réseaux sociaux – est un adepte du glam comfort food, ou l'art de rehausser des recettes simples et réconfortantes pour en faire des plats frais, savoureux et « instagrammables » ! Avec son livre concocté...

Parution : 2023-10-25
Format(s) : ePub
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Fabriquer son fromage maison


Sylvain Puccini


Un guide simple et illustré pour apprendre à faire son fromage... avec du lait d'épicerie!Fabriquer son fromage à la maison est plus accessible qu'il n'y paraît. Des fromages frais aux fromages affinés, en passant par les produits laitiers fermentés, ce livre propose 30...

Parution : 2023-10-25
Format(s) : ePub
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Cuisiner plus avec moins


Vicky Payeur


Bien manger sans se ruiner?C'est possible!Ce livre est le guide ultime de la cuisine à petit prix. Vicky Payeur remet au goût du jour de précieux réflexes pour économiser et des astuces pour réduire votre facture d'épicerie. À cela s'ajoutent ses meilleures recettes,...

Parution : 2023-09-20
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Miamski !


Mériane Labrie


MiamCroquettes au four * Crêp'zza aux pommesLait Bonne humeur choco-banane Boulettes Saté!Pain d'ourson * Vertueux Choco-têtardBiscuit pâte à modeler * Mi-cuit Volcan chocodélicieuxTu as envie de cuisiner des plats délicieux qui te fourniront un maximum d'énergie?J'ai...

Parution : 2023-09-06
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