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Cet ouvrage dresse le panorama le plus vaste possible des changements qui, depuis le début de la révolution industrielle, ont affecté le monde du livre et de l'édition sur les cinq continents. Ce premier essai d'histoire comparée suit le parcours de la culture...
Heju Studio, créé en 2017 par les architectes parisiens Hélène Pinaud et Julien Schwartzmann, s'est imposé avec un style unique et reconnaissable, à la croisée des influences japonaises et scandinaves. Leur approche minimaliste et poétique transforme chaque espace en un...
Bernard Gibert a l’habitude de nous faire découvrir des trésors en matière de tracteurs et de moissonneuses-batteuses. Cette fois-ci, il a choisi de nous montrer quels étaient les matériels dans les fermes. Des machines tractées par des chevaux ou des tracteurs : quels...
Depuis toujours, l’Homme a cherché à récolter avec le plus d’efficacité possible ces céréales, à travers le monde : que soit à la main, à la faucille ou à la sape. Le matériel permettant la récolte a ensuite été poussé ou tiré par des animaux et les premières...
Les 30 glorieuses : une période faste pour l’industrie mais aussi pour l’agriculture. Dès la mise en place du plan Marshall, les agriculteurs ont pu s’équiper et voir évoluer leur métier grâce à l’utilisation de machines agricoles qu’ils ont permis, en les testant,...
La Patagonie attire les voyageurs depuis plusieurs siècles et le développement du tourisme a des conséquences environnementales, culturelles et sociales qui menacent une nature sauvage et ses habitants. Quelle est la part d'imaginaire et de vérité autour du mythe de la...
Le rap appartient à PNL.Le rap appartient aussi à Nekfeu. Et à Booba. À OrelSan. À Alliance Ethnik, Assassin et ATK. À Kaaris et Casey, à Jul et Grems.Le rap appartient à ses artisans, ses faiseurs de son, ses personnalités de l’ombre. Il appartient aux superstars et...
Comment les tracteurs des marques étrangères ont fait progresser l’agriculture en France ? Cette fois-ci, Bernard Gibert nous plonge dans des documents toujours aussi inédits qui vont nous faire découvrir la technologie des machines italiennes, espagnoles et des pays...
Les tracteurs ont été inspirés par des technologies provenant des technologies de l’armée, notamment de celles des véhicules fonctionnant avec des chenilles. Comment ont-ils impacté l’agriculture ? Comment faisaient les paysans pour préserver leurs sols ? Bernard...
Le métier de paysan-boulanger se situe aujourd’hui à la croisée de nombreuses questions de société. Passionnant et multiple, il s’articule autour de valeurs et de pratiques qui participent au changement de paradigme agricole.Le grain n’est plus uniquement cultivé pour...
Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâce à la maîtrise de leur alimentation ? Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et à ceux qui les aident dans leur pratique quotidienne,...
La grande histoire de l’amélioration génétique bovine et des taureaux d’insémination artificielle de ces trente dernières années racontée et illustrée par la petite histoire de quelques taureaux reproducteurs : les grandes évolutions technologiques dans les deux...
Le « jardin paysager » fut la grande invention anglaise du début du XVIIIe siècle. Son style parvint à se substituer à la solennité régulière des jardins « à la française » et à coloniser nombre de jardins italiens. Mais c’est bien en Allemagne que furent réalisés les...
Dans cet ouvrage unique, Philippe Sionneau nous donne accès au savoir des Anciens concernant le traitement de la douleur par l'acupuncture. Il nous présente, nous explique, nous éclaire sur deux millénaires d'expertise clinique dans l'art de soigner la souffrance du...
Les Peuples Autochtones sont confrontés à de nombreux défis cumulatifs : changements climatiques, extraction minière, dépendance économique, érosion des savoir-faire, perte de la langue et des cultures. Pour y répondre, des opérateurs autochtones ont développé des...
Comment identifier, dans le contexte actuel, les risques d’une exploitation agricole, ceux liés aux moyens de production, ceux liés à l’environnement réglementaire, etc. Comment limiter leurs impacts, éviter une interruption majeure d’activité ? Comment les réduire en...
L'ouvrage retrace l'itinéraire d'un égyptologue passionné, curieux de son environnement géographique et humain, amoureux inconditionnel de son pays d'adoption. Il offre une rétrospective de toutes ces années partagées entre une Egypte cosmopolite et moderne et une...
Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en œuvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l’entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l’auteur donne au terme « gestion » sa vraie dimension en insistant sur...
La nouvelle édition développe plus largement les aspects récents des transmissions, tels que communications optiques, satellites, télématique, hiérarchie numérique synchrone, et elle inclut dans un chapitre complètement remanié une vue d'ensemble des types de réseaux...
Les grands événements à caractère touristique - artistiques, culturels, festifs ou sportifs - ont pris une telle ampleur qu'ils ont nécessairement un impact sur l'économie locale, régionale, voire nationale. Cet ouvrage dégage des méthodes d'évaluation pour mesurer de...
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