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Fraise ! 100% inspiration


Jonathan Huet


L'arrivée du printemps est liée au retour de la fraise et à son apparition sur nos étals, et ce pour notre plus grand plaisir ! On a envie de fraîcheur... Subtile et parfumée, la fraise est l'emblème de ce renouveau. Passons donc en cuisine en propulsant ce petit fruit...

Parution : 2022-12-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : De Borée
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5,99
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Les desserts aux bonbecs


Valentine Colin , Michel Rubin


Né de la rencontre entre un cuisinier aguerri et une jeune photographe, voici un ouvrage pep’s et tonique, sucré et délicieux... Pas un précis de confiserie ! Un ouvrage qui permet au contraire de puiser sans complexe dans le réservoir imposant des « bonbecs » et s’en...

Parution : 2022-12-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : De Borée
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6,99
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Parlez Chti !


Guy Dubois


Non, le ch'ti n'est pas mort ! Pourtant, si l'enseignement du picard est proposé dans les universités d'Amiens et de Lille, il n'existe pas d'école officielle du parler ch'ti. Cela n'empêche pas cette langue d'être toujours comprise, et souvent même parlée, par une...

Parution : 2019-01-24
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : De Borée
Collection : Terre de poche
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4,99
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L'Œil du Goupil


Sylvain Larue


En 1848, Léandre Lafforgue quitte son Gers natal pour retrouver son père à Paris. Il se retrouve mêlé à une série de crimes éliminant un à un les députés du Palais-Bourbon. Au cœur de l'Assemblée nationale, le jeune héros mène l'enquête.

Parution : 2017-03-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : De Borée
Collection : Vents d'Histoire poche
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4,99

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