43 livres(s)
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Allergies et intolérances alimentaires


Nathalie Cayot , Philippe Cayot


Les allergies et les intolérances alimentaires représentent un enjeu majeur pour l’industrie agroalimentaire. Présenté sous forme de fiches pratiques, cet ouvrage a pour objectif d’apporter une vision claire et synthétique sur le sujet. Il présente notamment les 14...

Parution : 2016-03-09
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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L'électronique en pratique


Charles Platt


Un peu de théorie, beaucoup de pratique ! Vous souhaitez vous mettre à l'électronique, mais à condition de pratiquer tout de suite ? Vous voulez en connaître les grands fondements, mais sans risquer l'overdose de théorie ? Avec ce livre d'introduction, vous...

Parution : 2022-11-10
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Eyrolles
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21,99
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Construction hors-site


Karim Beddiar , Pascal Chazal , Aurélie Cléraux


Afin de répondre à la demande croissante de logements et aux enjeux de la transition environnementale, le secteur du bâtiment n’a pas d’autre choix que de s’industrialiser. Dans cette optique, la construction hors-site présente d’immenses atouts. Réduction des délais,...

Parution : 2021-02-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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24,99
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100 fiches pratiques - Chauffage - 2e éd.


Patrick Agostini


À la fois aide-mémoire et guide pratique, cet ouvrage présente en 100 fiches les différents aspects technologiques et fonctionnels des équipements d’une installation de chauffage et d’eau chaude sanitaire. Ces fiches sont conçues de manière synthétique et sont...

Parution : 2024-02-14
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Techno-fiches
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Physique - Licence - BUT - Électrocinétique. Optique géométrique


Pascal Clavier


Cet ouvrage sera un outil de révision précieux pour les étudiants de licence ainsi que ceux de BUT. Il aborde les thèmes de l'électrocinétique ainsi que l'optique géométrique.Chaque chapitre est...

Parution : 2023-10-24
Format(s) : PDF
Éditeur : ELLIPSES
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Introduction à la méthode des éléments finis - 2e éd


Jean-Christophe Cuillière


La résolution de problèmes de dimensionnement et de calcul de résistance mécanique de pièces, d’assemblages et de structures utilise de manière très courante la méthode des éléments finis. Les logiciels  exploitant cette méthode font maintenant partie des outils...

Parution : 2023-09-25
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Sciences Sup
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Fondamentaux de la robotique


Clément Gosselin


Présentant les fondamentaux de la robotique, cet ouvrage indispensable à la formation des roboticiens de demain permettra aux étudiants de s’approprier les bases mathématiques requises pour l’étude des robots tout en apprenant à maîtriser l’analyse, la programmation, la...

Parution : 2023-09-06
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Sciences Sup
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Protéger ses innovations


Collectif


À l'heure où les informations circulent à la vitesse de l'éclair dans le monde entier, où la concurrence fait rage et où la contrefaçon se pratique sans vergogne, inventeurs, créateurs de start-up, dirigeants d'entreprises sont tous en recherche de stratégies et de...

Parution : 2023-02-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Manuel de génie électrique


Collectif


Ce cours fait la jonction entre les différents bacs et le post-bac, en particulier les STS, et les IUT dans le domaine du génie électrique. Le cours divisé en 5 grandes parties (Electricité des signaux, Composants électroniques, Electronique du signal, Electronique de...

Parution : 2022-12-13
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Sciences Sup
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Gestion et pilotage des stocks


Michel Fender , Agnès Gorge


La gestion des stocks participe de manière significative à la performance d’une entreprise. Mais une bonne gestion n’est pas forcément synonyme de stocks minimums ; il s’agit au contraire d’optimiser leur dimensionnement et leur utilisation au gré de la stratégie de...

Parution : 2022-11-23
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Électronique - La mesure en électronique basse fréquence


Pierre Canet


L’ouvrage est une introduction, aussi simple que possible, aux techniques de mesure électronique autour du domaine audio (du continu à 10 MHz), ne nécessitant qu’une formation théorique de base en électronique.La...

Parution : 2022-04-26
Format(s) : PDF
Éditeur : ELLIPSES
Collection : Technosup
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100 fiches pratiques de climatisation et ventilation


Léoric Le Roy


Cet ouvrage présente, sous la forme d'environ 100 fiches (d'une ou deux pages chacune), les différents aspects technologiques et fonctionnels des équipements d'une installation de climatisation/ventilation. À la fois aide-mémoire et guide pratique, il permet de mettre...

Parution : 2022-04-13
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Techno-fiches
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100 fiches pratiques de maintenance préventive


Claude Kojchen


Cet ouvrage présente, sous la forme d'environ 100 fiches d'une ou deux pages chacune, les actions de maintenance préventive à entreprendre dans les domaines industriels les plus importants : mécanique, pneumatique, hydraulique, électricité, automatisme et froid. À la...

Parution : 2022-03-30
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Techno-fiches
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Statistique - Visualisation et analyse statistique de données


Renaud Seigneuric


Pour aider les étudiants de tous âges dans leur apprentissage plusieurs outils informatiques sont présentés, la priorité étant donnée à la prise en main détaillée mais rapide et efficace d’un...

Parution : 2022-03-22
Format(s) : PDF
Éditeur : ELLIPSES
Collection : Technosup
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Applications en électromagnétisme


Dominique Jacob


L’électromagnétisme est une discipline fondamentale pour l’étudiant mais la justification de la propagation des ondes électromagnétiques nécessite des outils mathématiques rebutants pour le débutant....

Parution : 2022-03-22
Format(s) : PDF
Éditeur : ELLIPSES
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Transferts thermiques - Exercices et problèmes corrigés - BTS, BUT et licence


Pascal Clavier


Dans cet ouvrage est proposé, à des étudiants de BTS, BUT et de licence, 67 exercices et problèmes corrigés sur la diffusion (ou conduction), la convection et le rayonnement thermique.La première partie résume les notions...

Parution : 2022-02-08
Format(s) : PDF
Éditeur : ELLIPSES
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Résistance des matériaux et dimensionnement des structures


Mathieu Rossat


Cet ouvrage met en place toute la démarche de dimensionnement d’une poutre à comportement élastique par l’approche en contrainte et en déformation.Les nombreux exercices proposés offrent une grande variété de...

Parution : 2021-11-09
Format(s) : PDF
Éditeur : ELLIPSES
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Rafraîchissement urbain et confort d'été


Guillaume Perrin


Les records de températures se succèdent d’année en année. Et cette tendance n’est désormais plus de l’ordre de l’exceptionnel  ; les projections climatiques du GIEC confirment une augmentation des vagues de chaleur pour les années à venir, à la fois en intensité et en...

Parution : 2020-09-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Penser et réussir le changement


Gérard Bourgeat , Jean-Luc Merchadou


Transformation digitale, transition énergétique, rétrécissement des cycles technologiques, mondialisation des échanges  : au niveau des entreprises, notamment industrielles, le changement est partout.Pour y faire face, celles-ci doivent se montrer suffisamment...

Parution : 2020-09-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Carnet de TD de sciences industrielles de l'ingénieur (SII) - PCSI et MPSI


Robert Papanicola


Cet ouvrage s’articule autour du programme de sciences industrielles de l’ingénieur (SII) de première année des classes préparatoires aux grandes écoles. Complément indispensable du Manuel de sciences industrielles...

Parution : 2020-08-04
Format(s) : PDF
Éditeur : ELLIPSES
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