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La cuisine du futur, c'est maintenant !


Benoit Crespin


Un chef belge explique comment s'alimenter en respectant l'humain et l'environnementConsommer devient un acte citoyen et de santé. Pour cuisiner responsable, Benoît Crespin nous livre une vision innovante de la gastronomie et de l’art de cuisiner aujourd’hui.Il passe en...

Parution : 2016-10-28
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : EdiPro
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