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Cette Histoire de la littérature grecque chrétienne présente en six volumes l'ensemble des textes et des auteurs chrétiens des premiers siècles, depuis les origines (les lettres de Paul, les évangiles) jusqu'au concile de Chalcédoine (451). L’importance et l’intérêt de...
Cette Histoire de la littérature grecque chrétienne présente en six volumes l'ensemble des textes et des auteurs chrétiens des premiers siècles, depuis les origines (les lettres de paul, les évangiles) jusqu'au concile de Chalcédoine (451). L’importance et l’intérêt de...
« Les fables ne sont pas ce qu’elles semblent être », déclarait La Fontaine, après le fabuliste latin Phèdre. Il y a l’apparence et la réalité, la surface et les strates successives qui, de descente en descente dans les profondeurs du mythe, livreront peut-être au...
La restauration, c'est aussi de nombreux rapports de force entre les différents métiers ! L’ouvrage dépeint de manière générale les coulisses du monde de la restauration. Dans un premier temps, je montre en quoi consiste les métiers de serveur, cuisinier, barman....
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