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Pour la première fois en Belgique, un auteur investit le milieu de la critique gastronomique et lève un coin du voile sur cette profession aujourd’hui en voie de disparition, désormais remplacée par les influenceurs de tout poil et les émissions de télé-réalité. Au fil...
Identifier les champignons sauvages est un travail captivant. En apprenant les bases, il est facile d’évoluer dans ce monde passionnant. Nos forêts regorgent de trésors, et parmi eux, on trouve les champignons sauvages. Si tu apprends à les identifier, tu t’ouvres à un...
Ton livre de référence sur la vie secrète des mammifères du Québec! Parfait pour le jeune naturaliste, il contient l’information dont tu as besoin pour comprendre les interrelations entre les espèces et leur écosystème, des photos, des cartes, des pictogrammes et des...
Nos majestueuses forêts québécoises sont remplies de richesses parfois insoupçonnées. Les arbres, les plantes et les arbustes ont longtemps été au coeur de notre subsistance et nous ont fourni nourriture, médecine, abri, chaleur, vêtements et outils. Découvre quelles...
Dans ce nouveau livre, Suzanne Brûlotte vient partager avec vous 40 années d’observation des oiseaux. Les aspects moins connus des comportements des oiseaux sont décrits grâce à de courts textes explicatifs et de magnifiques photos. Vous y découvrirez une partie du...
Source inépuisable de découvertes, les récifs coralliens des Caraïbes abritent une faune et une flore abondantes et diversifiées. Le meilleur moyen d’accéder à ce monde fascinant est, sans contredit, la randonnée palmée. Avec un simple équipement – masque, palmes et...
Les oiseaux de proie, par la majesté de leur vol, attirent toujours l’attention et embrasent notre imaginaire. Quelle merveille de les voir longuement planer et se poser sur la cime des plus grands arbres ou encore survoler les hautes falaises inaccessibles. Suzanne...
Un petit coin de terrain vacant?? N’attendez plus et faites-en un espace de jardinage?! Nous croyons que tout le monde devrait avoir le privilège de cultiver et le bonheur de croquer dans ses propres fruits et légumes. Qu’il s’agisse d’un premier jardin, d’une...
Passionnée des oiseaux, photographe animalière et auteure de 26 livres en ornithologie, Suzanne Brûlotte vous présente Les oiseaux familiers du Québec. Elle a voulu partager ses connaissances en sélectionnant, pour vous, 40 espèces parmi les plus populaires,...
La nouvelle édition du Guide d’achat des bières au Québec est l’outil par excellence destiné à l’amateur de bière. Il comprend une introduction sur les ingrédients et le brassage de la bière, des conseils de service et de stockage, mais aussi des techniques de...
Le cuisinier paresseux pour étudiants vient d’atteindre un niveau de paresse et de facilité indécent et jamais égalé. Il s’est surpassé. Imaginez 9 chapitres et plus de 75 nouvelles recettes de bonheur sans stress. • Des recettes sans gluten ni lactose concoctées par...
Ce livre de cuisi-plaisir illustre bien ce que je suis, ce que vous êtes, ce que nous sommes tous?: des paresseux qui adorent les bons p’tit plats, mais qui aiment moins les préparations. Surtout celles qui sont longues et laborieuses. Que ce soit en consultant le...
Nourrir et loger les oiseaux suscitent l’intérêt et la curiosité de nombreux amateurs d’oiseaux. Pour les renseigner, ce livre propose de nouvelles informations sur les nichoirs et les mangeoires. Cet ouvrage vous accompagne depuis la construction du nichoir jusqu’à...
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