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Le chaos désigne, en son sens biblique et hellénique, l’abîme originaire, le néant qui aurait précédé le monde. Aujourd’hui, il renvoie à la confusion généralisée des éléments. C’est sous ce double prisme qu’est ici proposée une lecture de trois penseurs allemands :...
Carrefour de religions, abritant la plus grande communauté musulmane du monde, l’Indonésie a su dépasser l’opposition binaire entre sécularisme d’inspiration occidentale et consécration institutionnelle de l’islam. Elle est aussi le seul pays d’Islam à avoir connu, au...
400 recette authentiques et délicieuses400 recettes inratables et savoureuses, classées par typologie et ingrédients principaux : tempura, ramen, soba, viande, poisson, légumes, tofu, oeuf, gyoza, sauces & bouillons...Des recettes issues de la cuisine traditionnelle...
Qu’est-ce que l’amour ? À cette question de tous les temps, un mystique médiéval propose une réponse qui nous touche encore aujourd’hui. Voici enfin réédités les Savâneh, ce court éloge persan de l’amour mystique rédigé par Ahmad Ghazâli, sans cesse lu, étudié et...
Comment peut-on dire Dieu ?Comment peut-il être exprimé, ou s’exprimer lui-même, à travers des mots humains ? Nul témoignage ne peut réellement rendre compte de la Révélation, nul témoin ne peut véritablement reproduire la Parole. Mais si celle-ci lui échappe, il doit...
Qu’est-ce qu’une femme ?Qu’est-ce qu’un homme ? Qu’en est-il de leur différence, de leur relation, de leur unité ? Qu’en disent les théologiennes et les théologiens ? Une anthropologie chrétienne est-elle encore possible aujourd’hui ? Et comment penser, dès lors, la...
Huit cents ans après la naissance de Thomas d’Aquin, comment comprendre ce philosophe et ce théologien qui a tant marqué l’histoire des idées ? Au cours des siècles, son oeuvre s’est prêtée à une multiplicité d’interprétations. Sous l’angle de ce foisonnement, l’éminent...
Jésus-Christ n’est pas venu dans le monde pour apporter une religion mais un message de vie. Contemplant le double mystère de la divinité et de l’humanité, la grande figure spirituelle, féminine, laïque et contemporaine que fut et demeure Marguerite Hoppenot...
Dans cet ouvrage, Juliette Henry vous emmène à la rencontre d'un domaine viticole engagé et des hommes et femmes qui font le vin aujourd'hui. Chaque dégustation de cuvée inspire la création d'une recette sucrée.Juliette propose ainsi 50 recettes sucrées liées aux...
« Les bouillons mettent tout le monde d’accord sur un point : ils sauvent de tout, à commencer par les lendemains de fêtes, en passant par le post-partum, jusqu’aux souvenirs émotionnels de convalescences teintées de bols fumants pour ranimer nos âmes fatiguées,...
Pour interpréter le Cantique des cantiques, Louis Pernot nous propose de renouer avec l’antique méthode du midrash : une lecture patiente, à hauteur de verset, presque mot à mot, qui explore à la loupe chaque recoin du texte, en découvre toutes les significations...
Lire les textes religieux au pied de la lettre ou selon un prisme symbolique peut conduire à des positionnements politiques radicalement divergents. Certains prônent la haine religieuse en se targuant d’obéir à des écritures saintes. Les méthodes d’interprétation des...
Cuisiner par envie, par devoir, par amour ? Ça dépend des jours. Je raconte dans ces pages mes recettes au fil des semaines et des lieux, entre Paris 18e et le Cotentin. On n’est pas obligé de les suivre à la lettre !Faire la cuisine, c’est une histoire d’humeur et de...
Découvrez la Street Food avec des recettes venues du monde entierLe plaisir du voyage passe aussi par les papilles… et les meilleurs plats que l’on déguste lorsqu’on est loin de chez soi sont souvent ceux sur lesquels on tombe par hasard, au détour d’une rue ou dans un...
100 recettes traditionnelles, exotiques et créativesQu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes.Arancinis à la sicilienne, Keftedes chypriote à la...
Cet ouvrage a essentiellement pour objectif d’accompagner les étudiants de BTS CJN à la préparation de l’épreuve U5 portant sur la « Conduite d’un dossier en droit des personnes, de la famille et du patrimoine familial ».Il comprend 47 fiches de révisions réparties en...
Ce recueil épistolaire du frère Paul Favre-Miville nous fait entrer dans l’intimité d’un des moines de Tibhirine béatifiés en 2018. Cent soixante-deux lettres accompagnées de notes contextuelles qui sont adressées à sa famille entre 1984 et 1996 depuis l’abbaye de Tamié...
Ibn Khaldun et les sciences humaines La médiation du naturalisme Guerre d’Afghanistan, implosion de l’URSS, attentats du 11 septembre, Printemps arabes : chaque fois, l’oeuvre du penseur médiévalIbn Khaldun, l’un des plus grands philosophes et historiens de son époque,...
Redécouvrez le grand classique de Françoise Bernard, la papesse de la cuisine française !Cette nouvelle édition des Recettes faciles reprend tout le contenu du plus célèbre livre de la cuisinière préférée des Français. Des recettes à réaliser en 15 à 30 minutes,...
"Pour certaines personnes, l'organisation d'un dîner est innée. Composer un menu, faire les courses, choisir les boissons, la déco, mettre la table, peuvent être aussi facile que respirer. Pour d'autres, c'est plus compliqué. Giulia Barut fait partie de la première...
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