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« Ce nouveau Manuel de la cuisine française est divisé en deux parties, qui, bien que distinctes par les sujets qui y sont traités, sont cependant intimement liées l’une à l’autre et forment un tout complet.Les sept chapitres dont se compose la première partie sont...
« J’ai hésité beaucoup avant de me décider à écrire l’ouvrage que je publie aujourd’hui. Ce qui m’a fait balancer pendant de longues années, c’est, je le déclare, l’inutilité de la plupart des livres de cuisine publiés jusqu’à ce jour, qui, presque tous, n’ont fait que...
« Les esprits humains ont le vertige du mystère. Le mystère est l’abîme qui attire sans cesse notre curiosité inquiète par ses formidables profondeurs.Le plus grand mystère de l’infini c’est l’existence de Celui pour qui seul tout est sans mystère.Comprenant l’infini...
« Le spiritisme a fait de grands progrès depuis quelques années, mais il en a fait surtout d’immenses depuis qu’il est entré dans la voie philosophique, parce qu’il a été apprécié par les gens éclairés. Aujourd’hui ce n’est plus un spectacle : c’est une doctrine dont ne...
« La doctrine spirite, comme toute chose nouvelle, a ses adeptes et ses contradicteurs. Nous allons essayer de répondre à quelques-unes des objections de ces derniers, en examinai la valeur des motifs sur lesquels ils s’appuient, sans avoir toutefois la prétention de...
Si la cuisine et l'alimentation naissent de l'histoire, leur création sort avant tout des esprits et des rêveries. Qu'elle soit une hypothèse ou une certitude, une notion ou un concept, l'alimentation du futur est en premier lieu une utopie, avant de devenir une...
« On pourrait citer plus d’un grand esprit qui, interrompant ses travaux d’imagination ou de science, n’a pas dédaigné d’écrire sur l’art de manger. Nous ne voulons pas parler ici des médecins ou des chimistes, dont les travaux sur la cuisine, considérée au point de vue...
« Dieu et le Diable ! Comme symbole du bien et du mal, ce dualisme date, dans l’âme humaine, du jour où elle commença à réagir par l’amour et la crainte contre les impressions du dehors ; comme symbole des deux forces opposées qui déterminent toute évolution de la vie...
« Pour offrir au public l’ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n’ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps : c’est une occupation amusante, que j’avais réservée pour ma vieillesse. En...
Ce coffret numérique regroupe deux livres d'Helena Blavatsky — La Doctrine Secrète - Synthèse de la science de la religion et de la philosophie et Premiers pas sur le chemin de l'occultisme —, ainsi que H. P. Blavatsky et les Maîtres de la sagesse d'Annie Besant.
Ce coffret numérique regroupe quatre livres d'Annie Besant : L'Avenir Imminent, Le Christianisme ésotérique, H. P. Blavatsky et La Vie occulte de l'Homme.
Allan Kardec - de son vrai nom Hippolyte Léon Rivail (1804-1869) - a d’abord été reconnu en tant que pédagogue, mais c’est comme fondateur du spiritisme qu’il est aujourd’hui encore mondialement connu. Au cours d’une séance de table tournante, il entre en contact avec...
Ce livre relate la naissance et le développement du football dans la période de 1935 à l'Indépendance du Mali en 1960. Sous le prisme du sport l'auteur associe habilement l'esprit de la lutte pour l'indépendance à la pratique sportive. De la boxe il glisse...
BnF collection ebooks - "Dieu ne peut être défini que par la foi ; la science ne peut ni nier ni affirmer qu'il existe. Dieu est l'objet absolu de la foi humaine. Dans l'infini, c'est l'intelligence suprême et créatrice de l'ordre. Dans le monde, c'est l'esprit de...
Toute vie a besoin de se nourrir pour subsister. Bien qu'une alimentation raffinée ne soit pas nécessaire à sa survie, l'homme n'a cependant cessé de rechercher à améliorer sa nourriture, son apparence tout autant que son goût. Comme le dit Fernand Braudel, le passé...
« Un grand champion se dévoile, partage son expérience et transmet les secrets de sa réussite. » Voilà l'essence de la collection« Grands Témoins du Sport ».Un jeu de questions-réponses offre au lecteur l'opportunité de se retrouver face à ceux et celles qui...
L'AC-Léopards de Dolisie ou les Fauves du Niari est une équipe de football qui fut créée en 1954. Sous la présidence de Remy Ayayos Ikounga, cette équipe a remporté plusieurs coupes au Congo et a été championne d'Afrique en 2012. L'auteur restitue dans les moindres...
Portrait de l'institution des courses en France, outil didactique destiné aux professionnels, aux élèves, aux parieurs de courses hippiques, ce petit ouvrage permet d'appréhender les divers acteurs des hippodromes. Les cadres politiques, les collectivités pourront aussi...
Bahamboula-Mbemba "Tostao" était adulé et a marqué plusieurs générations du football congolais. Des témoignages d'entraîneurs, de journalistes, de joueurs et de sympathisants aideront à mieux connaître cet ailier droit jamais égalé au Congo, qui pendant 16 ans de...
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