146 livres(s)
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1001 mots pour tout savoir sur le vin


Antoine Lebègue


Tous les mots du vin enfin décryptés !Cépages, régions et appellations, grands domaines, dégustation… cette encyclopédie pratique regroupe l’ensemble des termes liés au monde de la vigne et du vin.Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le...

Parution : 2014-09-10
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : Documents
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101 whiskies du monde entier à découvrir


Ian Buxton


Fort du succès du premier guide « 101 whiskies à découvrir », Ian Buxton remet le couvert en proposant une sélection entièrement nouvelle élargie à une vingtaine de pays producteurs : à côté des 4 grandes nations (Écosse, États-Unis, Irlande, Japon), on trouvera donc...

Parution : 2013-08-21
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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101 petits secrets de cuisine qui font les grands chefs


Louis Eguaras , Matthew Frederick


L'engouement des francais pour la cuisine est tel qu'une multitude de supports (TV, presse, blogs, site internet) ne cesse de voir le jour sur le sujet. Le meilleur indicateur étant le succès incontesté des émissions de télévision. Même les formations professionnelles...

Parution : 2012-08-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Pommard ou Pomerol ?


Kilien Stengel


Destiné aux amateurs du vin, cet ouvrage  tout en quadri et richement illustré propose 600 questions réparties dans différents domaines: les cépages, la viticulture, la vinification, la dégustation, les lieux et vignobles etc. Une centaine d'entre elles sont directement...

Parution : 2011-11-02
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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100 000 JE T'AIME


Madalena Marin


Qu'est-ce que l'amour ? Un sentiment étrange et profond et parfois terrifiant mais qui nous pousse d'une certaine manière à se jeter dans l'inconnu. Un amour si doux et à la fois si brutal, qu'il nous pousse à faire des folies inimaginables. L'amour c'est beau, c'est...

Parution : 2024-04-14
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Laponie 97


Gilles Marcadet


Premier long voyage en "vrai" camping-car (d'occasion) pour sillonner l'Europe avec les deux enfants de 10 et 12 ans. Ce premier voyage les entrainera en Laponie, jusqu'au Cap Nord. Ils découvriront par la suite pendant près de 10 ans tous les pays d'Europe, avec de...

Parution : 2024-02-19
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Journal de bord d'une odyssée mélanésienne


Ethan Ohayon


3000 miles nautiques à la voiles. 6 mois de navigation entre ces îles. Repris directement de mes notes de bord, voici les instants d'émerveillement, de dureté et de simplicité qui se cachent derrière les horizons lointains.

Parution : 2024-01-27
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Pâtisserie et Desserts


Camille Martin


Bienvenue dans l'univers gourmand de la pâtisserie maison ! Ce livre est bien plus qu'un simple recueil de recettes. C'est un voyage captivant à travers les saveurs sucrées, les textures délicieuses, et les secrets de la pâtisserie, où chacun peut devenir un pâtissier...

Parution : 2024-01-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Papaz Armenian Food


Charles Combe


Ce livre de recettes est l'hommage d'un petit fils à sa grand-mère arménienne. En plus des couleurs et des saveurs émanant de ses plats, vous y trouverez son amour pour la cuisine et ses astuces qui rendent ses plats uniques. Avec plus de 15 recettes végétariennes, ce...

Parution : 2023-12-01
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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80 énigmes pour enfants


René Charpin


"80 Énigmes pour Enfants" Laissez l'aventure intellectuelle commencer ! Stimulez l'esprit des enfants de 7 ans et plus avec des énigmes et jeux captivants. Un compagnon ludique qui encourage la réflexion, renforce les compétences logiques, et fait...

Parution : 2023-11-27
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Villages de France


Miguel S. Ruiz


Fortifiés, perchés, colorés ou souterrains, ces 75 villages sont l'image de la France. Une diversité unique qui se traduit par une incroyable richesse de style et que l'on peut rencontrer au détour d'un champs, d'un cours d'eau, d'une vallée montagnarde, d'une forêt ou...

Parution : 2023-10-27
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Cuisine Végétarienne


Gabrielle Mercier


Dans un monde où la conscience alimentaire et la santé sont essentielles, "Cuisine Végétarienne" se présente comme le trésor inestimable pour les amateurs de cuisine qui souhaitent explorer le vaste univers des saveurs végétariennes. Cet ouvrage remarquable, écrit par...

Parution : 2023-10-16
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Cuisine sans gluten


Élise Dubois


Dans un monde où la santé et le bien-être alimentaire sont essentiels, "Cuisine sans Gluten" se dévoile comme le guide ultime pour les amateurs de cuisine qui cherchent à satisfaire leurs papilles tout en respectant les besoins des personnes atteintes de la maladie...

Parution : 2023-10-16
Format(s) : epub sans DRM
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Mon Potager Bio Anti-Inflation


Hugues Botlan


Ces derniers mois sont marqués par une très forte inflation des prix. Les fruits et les légumes n'y échappent pas et il est pertinent de devenir son propre producteur pour continuer à s'alimenter sainement sans se ruiner, et sans dépendre de systèmes logistiques...

Parution : 2023-10-06
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Bloc-notes 2024


Sylvia Richard


On a tous besoin d'évasion dans notre vie. Cette année, j'ai tenu à mettre à l'honneur les Antilles. L'instant le plus heureux d'une vie humaine est le départ vers une terre inconnue. A travers ce bloc-notes, vous trouverez de magnifiques photos, des citations, le...

Parution : 2023-09-18
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Inspirations gourmandes


Sabrina Thibault


A travers ce livre, je vous propose 40 recettes, à partager entre amis, en famille, en solo ou à deux ... de l'apéritif au dessert ! Des recettes simples, des recettes de fête, des recettes pour épater, ... ou tout simplement pour se faire plaisir.

Parution : 2023-07-28
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Sur le chemin du bonheur


M Kezia


Elodie est une jeune fille muette qui a perdu sa voix suite à un traumatisme étant enfant. Elle partira faire un voyage de 10 jours aux États-Unis. A l'aéroport elle achètera un livre étrange nommé "Sur le chemin du bonheur", qui ne contient que des pages blanches. Sur...

Parution : 2023-06-16
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Si le Vol à Voile m'était conté!


Jean-Pascal / Emile Nowak/ Collado-Del Campo


Un journaliste demande au nouveau Président: Vous avez un écrit qui pourrait nous servir pour faire un article sur "Le Vol à Voile" au sein du club ACBA-AM? Oups! Quelle question. Rien! Demandons aux historiens amateurs du Club. "Il nous faudrait 5 ou 8 pages sur...

Parution : 2023-06-14
Format(s) : epub sans DRM
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Velomerica


Marilyne Griffon


Une maman pédale avec ses enfants et leur papa, du nord au sud des Amériques. Elle témoigne de leur périple : camper au milieu des grizzlis d'Alaska, affronter le Mexique en proie à la violence des narcos, parcourir la forêt amazonienne, franchir plusieurs fois les...

Parution : 2023-06-14
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Régime Anti-Inflammatoire


Susan Lombardi


Si vous souffrez d'un trouble inflammatoire, vous devez changer vos habitudes alimentaires. Bien que des médicaments et d'autres thérapies soient nécessaires, de nombreux experts affirment qu'un régime anti-inflammatoire peut également s'avérer utile. Commencer à...

Parution : 2023-05-15
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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