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Bien cuisiner les saveurs du monde


Anne Deville , Jacques Fricker


La gourmandise n’a pas de frontières. Jacques Fricker et Anne Deville nous font voyager au travers des cuisines du monde. Ces recettes, avec tout l’attrait et la saveur de leurs origines, répondront à vos objectifs de minceur et de santé. Adaptées et légères, elles font...

Parution : 2009-09-24
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Ma promesse anti-âge


Hervé Grosgogeat


« Dans ce livre, mon objectif est de vous aider à améliorer votre alimentation et votre mode de vie pour prévenir les maladies liées à l’âge, maigrir, conserver un poids stable et une peau rayonnante. Ma méthode repose sur l’une des plus grandes découvertes...

Parution : 2009-04-02
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Maigrir sans regrossir


Jean-Philippe Zermati


Aujourd’hui, la question n’est plus comme il y a quelques années : que faut-il manger pour maigrir ? Nous ne décidons pas comme nous le voulons ni de notre poids ni de notre façon de manger. De nombreux facteurs jouent, que nous ne maîtrisons pas et dont nous n’avons...

Parution : 2009-03-05
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Les Meilleurs Régimes du monde


Jacques Fricker , Dominique Laty


Quels sont les secrets des centenaires qui vivent, de plus en plus nombreux, aux quatre coins du monde ? Parmi les plus connus, on compte les Crétois, les Japonais de l’île d’Okinawa. Ailleurs, d’autres populations présentent une longévité et une forme remarquables :...

Parution : 2008-10-02
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Bien manger : vrais et faux dangers


Jean-Marie Bourre


Que demandons-nous à nos aliments ? De respecter les « 3 S » : d’être sûrs, sains et… savoureux. Le Dr Jean-Marie Bourre montre ici comment l’obsession du sûr peut conduire à sacrifier le savoureux… et parfois même le sain !Affolé par l’annonce d’études souvent peu...

Parution : 2008-09-18
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Mères : libérez vos filles


Marie Lion-Julin


Comprendre sa relation à sa mère est, pour une femme, une étape nécessaire pour vivre sereinement l’avenir. Cette relation, souvent intense, colore longtemps son estime d’elle-même, son niveau d’indépendance, ses relations aux hommes, sa façon d’être mère à son tour. En...

Parution : 2008-06-12
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Simple comme maigrir


Jacques Fricker


Vous êtes en quête de minceur.Vous avez du mal à garder la ligne. Le Dr Jacques Fricker vous propose une démarche nouvelle, plus simple et plus efficace, qui part de votre cas à vous : commencez par identifier ce qui vous empêche de maigrir. Pour chaque situation, il...

Parution : 2008-05-02
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Mangez en paix !


Gérard Apfeldorfer


Pour être en bonne santé physique et mentale, pour faire le juste poids, il convient de laisser ses peurs alimentaires au vestiaire et de manger en paix. C’est en sachant s’écouter qu’on parvient à répondre tour à tour de façon adéquate à ses besoins énergétiques en...

Parution : 2008-02-21
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Prendre la vie du bon côté


Béatrice Millêtre


Vous rêvez de retrouver l’énergie et le moral.Vous trouvez que votre vie n’est pas tout à fait celle que vous aviez imaginée.Vous avez parfois du mal à voir le bon côté des choses et à profiter du moment présent.Vous trouvez que vous vous dispersez, que votre vie n’a...

Parution : 2008-01-08
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Petits plats raffinés en 20 minutes chrono


Dominique Laty


130 recettes savoureuses et raffinées à préparer en 20 minutes chrono !Dominique Laty, spécialiste de la forme, vous offre ses meilleures recettes : des petits plats raffinés, pour se faire plaisir et faire plaisir, à déguster à deux ou entre amis, sans passer trop de...

Parution : 2007-09-20
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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La Méthode acide-base


Hervé Grosgogeat


Pour lutter contre le surpoids, le vieillissement prématuré, le stress, les douleurs chroniques. Voici la nouvelle méthode acide-base développée par le Dr Hervé Grosgogeat. Cette méthode a été élaborée à partir des recherches scientifiques les plus récentes. C’est une...

Parution : 2007-04-20
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Régime liberté


Jacques Fricker


Vous souhaitez maigrir, sans vous priver et même en y prenant plaisir. Voici une méthode facile à appliquer, basée sur l’expérience et la liberté. Avec le régime liberté, vous serez : • Libre de composer vos repas en respectant votre faim.• Libre de privilégier le petit...

Parution : 2007-03-29
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Arrêter de fumer ?


Gilbert Lagrue


Pourquoi fume-t-on ? Comment agit la nicotine, ce psychotrope puissant, responsable de toutes les sensations produites par l’inhalation de la fumée ?Pourquoi est-il si difficile de s’arrêter, alors que la santé et parfois même la vie sont en jeu ? Ces dernières années,...

Parution : 2006-05-18
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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L' Homme et le Chien


Patrick Pageat


Comment apprendre à son chien à vivre dans la maison, à obéir, à marcher en laisse, à être propre ?Que faire s’il aboie sans arrêt ou s’il détériore tout dans la maison ? Faut-il le punir ? Peut-on le guérir ? Peut-il être déprimé, anxieux, stressé ? Un chien qui mord...

Parution : 2006-05-01
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Dictature des régimes. Attention !


Gérard Apfeldorfer , Jean-Philippe Zermati


Manger sous contrôle permanent n’est pas le garant de la minceur ! Il est urgent de réagir. À vous de choisir ce qui est bon pour vous. Renouez avec une alimentation et une vie sensées !Manger de façon autonome, sans culpabilité, sans angoisse, les aliments que vous...

Parution : 2006-03-02
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Bien manger pour être au top


Jacques Fricker


Comment manger pour être au top, physiquement, psychiquement et intellectuellement ? Faut-il manger de la viande rouge ? Le vin est-il bon pour le cœur ? Quels sont les fruits et légumes les plus bénéfiques ? Les aliments " bio " apportent-ils un " plus " ? Que penser...

Parution : 2006-03-01
Format(s) : PDF, epub sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Manger pour bien maigrir


Jacques Fricker


" Il faut manger pour bien maigrir. Maigrir de façon saine et durable et, lorsqu’on le souhaite, de façon rapide. A partir des connaissances scientifiques les plus récentes, je vous propose une méthode efficace pour perdre du poids et une manière de manger naturelle et...

Parution : 2005-03-20
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Sport pour maigrir


Stéphane Cascua , Marie-Pierre Olivieri


Avec 30 minutes de marche active tous les jours ou 45 minutes de sport trois fois par semaine et une réduction de 20 % de votre alimentation, vous perdez 7 kilos. Si vous doublez l’exercice, vous en perdez 3 de plus. Le sport brûle les graisses, même après l’effort, il...

Parution : 2005-03-20
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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La Psychologie du chien


Claude Béata


Votre chien est hyperactif et vous épuise ? Les grognements de votre vieux compagnon vous inquiètent et vous avez peur pour vos enfants ?Votre petite chienne est très anxieuse et ne peut rester seule sans aboyer pendant des heures ?… Bref, votre chien est bizarre, les...

Parution : 2004-10-01
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Être mince, en bonne santé et bien dans sa peau


Jacques Fricker


« Comment faire pour être mince ? Comment garder son poids d’équilibre sans prendre des kilos superflus au fil des ans ? Comment ne pas regrossir après un régime ? Et surtout, comment rester mince tout en étant en bonne santé ? Comment garder la ligne en conservant...

Parution : 2004-03-01
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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