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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement Temps de préparation réduit Une recette très courte, simple, claire et précise Une belle photo du plat, explicite et gourmande Super bon /...
Découvrez l’art de la pâte filo avec Dina Nikolaou, cheffe renommée et ambassadrice de la cuisine grecque !Reconnue pour sa passion et son expertise dans les saveurs méditerranéennes, Dina Nikolaou vous invite à explorer un ingrédient emblématique : la pâte filo. Dans...
Initiez-vous à la cuisine française avec les recettes d'un des plus grands chefs français !Quoi de mieux que des œufs mimosas, suivis d'un bœuf bourguinon mitonné aux petits oignons et d'une crème brûlée, pour finir en beauté ?Impressionnez vos convives avec les grands...
Quand les asperges pointent leur nez, suivies par les petits pois, les cerises et les fraises...c'est le bonheur !Avec la promesse de tous les fruits et légumes à venir, des marchés opulents, des prochaines vacances quand les maisons se remplissent et qu'on prend le...
ON SE (RE)LÈVE TOUS POUR LE PIMENT !Doux, relevés, brûlants, explosifs… Les piments offrent une gamme vertigineuse de saveurs plus ou moins piquantes à nos plats.Vous trouverez dans cet ouvrage une présentation sous forme de fiche technique de plus de 20 variétés de...
Un des grands symboles de la franc-maçonnerie révélé dans toute sa puissance. L'étoile à cinq branches figure sur quarante-huit étendards de pays aussi différents que les États-Unis, la Chine, l'Europe, le Maroc et l'ancienne URSS. Elle doit donc avoir un sens, même si...
Cette nouvelle édition regroupe deux ouvrages de Bruno Étienne : L'Initiation et La Spiritualité maçonnique. La franc-maçonnerie se présente comme un chemin initiatique axé sur le travail sur soi et la quête de la perfectibilité.Cette démarche requiert une discipline...
PARTEZ À LA RENCONTRE DE VOTRE GUERRIER INTÉRIEUR, METTEZ EN PLACE DES STRATÉGIES ET AFFRONTEZ VOS BLOCAGES. L'Art de la guerre a toujours été lu comme un ouvrage de stratégie militaire. En s'appuyant sur les préceptes de l’oeuvre originale, Hunter Liguore offre une...
L'abbé Henri Stéphane (1907-1985) était un prêtre du diocèse de Nancy. Il mena à bien ses études qu'il couronna par l'agrégation de mathématiques en 1933, mais il s'orienta vite vers le sacerdoce. Ordonné prêtre en mai 1940, il ne put, malgré son désir, mener à leur...
Le sando, ce sandwich nippon à la fois humble et raffiné, incarne le savoir-faire culinaire japonais où chaque détail compte.Qu’il soit garni de tonkatsu croustillant, de crevettes panées ou de fruits frais nappés de crème, le sando séduit par sa simplicité...
Rares sont les livres qui traitent en profondeur de la spiritualité et du symbolisme du jeu d'échecs. Aussi, le présent ouvrage permettra à l'amateur d'échecs, comme à toute personne curieuse des choses de l'esprit, de découvrir dans le Livre muet des échecs un condensé...
Créez de magnifiques accessoires fleuris, avec les belles créations des Couronnes de Victoire.Apprenez à confectionner des couronnes de fleurs et des accessoires uniques à partir de fleurs stabilisées.Grâce à cette méthode, les fleurs gardent toute leur souplesse et...
Le livre officiel pour maîtriser votre Airfryer Ninja au quotidien : plus de 150 recettes gourmandes, de l’entrée jusqu’au dessert Transformez votre cuisine avec l'Airfryer Ninja, un appareil polyvalent qui vous permet de frire sans huile, rôtir, cuire, griller,...
La créativité est un voyage. Un voyage pour se connecter à soi, à son intériorité et sa sensibilité. Mais c’est avant tout une manière de s’exprimer, de ressentir et de se connecter.Suivez le cheminement proposé par l’artiste Pamela Carbonell pour pleinement exprimer...
Ce livre met à l'honneur la cucina povera, une cuisine paysanne italienne qui valorise les produits locaux et de saison grâce à des recettes simples, économiques et créatives, souvent conçues par nécessité, pour faire beaucoup avec peu de choses. Elle se caractérise...
« La nourriture n’a jamais seulement été une part importante de ma vie ; elle était essentiellement ma vie. La nourriture m’a donné des racines tout en m’ouvrant de nouveaux horizons. Elle m’a réconforté et stimulé. Elle m’a permis d’exprimer mon amour pour les...
Reine de l'antigaspi et de la cuisine astucieuse, Sonia Ezgulian saupoudre ses petits plats de joie et d'humour.La cuisinière a imaginé une forme nouvelle de pas à pas culinaires pour transmettre le bonheur de cuisiner seul, en famille ou entre amis.Ce roman photo...
Retrouvez les plus grands classiques culinaires du pays et des recettes authentiques ramenées tout droit des États-Unis.La cuisine américaine est avant tout familiale : c’est une cuisine de tradition que l’on partage avec les siens. Un moment de convivialité que le chef...
Un ouvrage de référence en numérologie. Les nombres sont au coeur de l'univers et de son fonctionnement. À la différence des chiffres, signes conventionnels qui permettent d'accéder à la connaissance pratique des mathématiques profanes, les nombres sont d'essence...
Cet ouvrage historique et d'érudition, rédigé par un dignitaire de la franc-maçonnerie traditionnelle, démontre comment, par le cours de l'Histoire, l'engagement profane de la franc-maçonnerie – au nom d'un certain humanisme – l'a dévoyée de sa Règle. Pour tous, il...
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