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Découvrez la DMELa diversification alimentaire menée par l'enfantUne approche d'introduction des aliments où le nourrisson s'alimente seul, sans passer par l'étape des purées.Avec la DME, on dit #byebyepurées! Dès l'introduction des solides, bébé mange des aliments en...
Un bon burger, ça se mange avec les deux mains.Le propriétaire et chef de la cantine à succès Chez Simon cantine urbaine propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnements que t'as pas vu venir tellement c'est bon. S'inspirant des grandes...
Montréalais d’adoption, métalleux et bon mangeur impénitent, Jonah Campbell se pose beaucoup de questions philosophico-gastronomiques dans ce deuxième recueil de textes sur la bouffe. Qu’est-ce qui se cache derrière la perfection subtile d’un BLT?? Quelle est la...
Destiné autant aux cueilleurs débutants qu'aux plus expérimentés, cet ouvrage possède toutes les qualités du guide parfait: facile à consulter, il offre un tour d'horizon de chaque plante comestible au moyen de descriptions détaillées et de photographies en couleurs.De...
Tu veux t'initier à la randonnée ou approfondir ta pratique ? Super !Mais savais-tu qu'en randonnée, il y a toujours quelque chose à apprendre pour nourrir ton expérience ?Par exemple :Sais-tu quel équipement privilégier ?Quoi manger pendant tes excursions ?Quoi mettre...
Le regard du vrai jardinier vient du cœur!Dans ce troisième livre, on continue de jardiner bio comme dans le temps de nos grands-parents, qui avaient le don des potagers et des plates-bandes magnifiques. Attelez-vous, parce que je vais vous apprendre cette fois à...
Diffusé sur les ondes de Télé-Québec depuis 2019, le magazine culinaire Moi j'mange attire chaque semaine de nombreux téléspectateurs. Dans une formule qui marie plaisir et convivialité, Stéphane Bellavance et ses trois collègues, Florence-Léa Siry, Loounie et Bernard...
Les moments marquants d'une dynastie du hockey junior canadienEn 1997, deux ans après le départ des Nordiques pour le Colorado, les Remparts de Québec ressuscitent grâce aux hommes d'affaires Jacques Tanguay et Michel Cadrin ainsi qu'au célèbre gardien de but Patrick...
Une idée de gars chauds qui tourne bien, pour une fois!Confiné entre quatre murs durant la pandémie de COVID-19, ne pouvant sortir qu'à l'épicerie ou à la pharmacie, le hockeyeur Maxim Lapierre passe un coup de fil à quelques amis, un soir d'avril 2020, dont son ancien...
Il est impossible de réussir seul.Pour atteindre vos objectifs, il vous faut apprendre à influencer les gens par vos façons d'être et de faire, communiquer clairement avec eux et les rallier à votre cause. Mais comment y parvenir? Quelles sont les qualités d'un...
Votre fast food préféré en version santéOffrez-vous tous les plats décadents dont vous rêvez!Régalez-vous de hot-dogs, poutines, burgers, beignes et poulet frit… préparés à une fraction du prix. Les icônes de la malbouffe ont été revisitées en version santé par la...
Mon grain est meilleur que le tien!Du fromage en grains, Pascale Lévesque en a mangé, et pas rien qu'un peu! Pour réaliser cet unique roadtrip consacré au fromage en crottes, elle a rencontré des producteurs des quatre coins du Québec. Coaticook, Saint-Gédéon,...
Est-il possible de reprendre la course une fois qu'on a tout laissé tomber?Après un arrêt complet de la course à pied, l'ultramarathonien Joan Roch entreprend un long retour vers son sport. Il raconte son parcours, cinq années semées de doutes, de douleurs et de joies....
Le camping l'activité par excellence pour parcourir et explorer la province!À la recherche de nouveaux sites où planter votre tente, reculer votre VR ou séjourner dans un prêt-à-camper? C'est par ici! La journaliste et campeuse chevronnée Marie-France Bornais a sillonné...
Une histoire d'amour à distance entre elle et lui.Une série d'allers-retours entre Montréal et Paris. Voici la base de ce livre. Le reste est tout aussi imprévisible que réjouissant. Des trésors de l'hiver québécois au versant caché de la butte Montmartre, de...
Créateur de recettes passionné, styliste audacieux et photographe inspiré, Samuel Joubert est un homme-orchestre de la cuisine. Auteur enflammé du populaire site lecoupdegrâce.ca, il élabore des plats qui rivalisent d'originalité, de l'entrée au dessert en passant par...
Votre allié pour manger santé à petit prixVous croyez que manger santé coûte cher? Geneviève O'Gleman vous convaincra du contraire grâce à ses astuces économiques, à ses trucs antigaspillage et à sa créativité à toute épreuve. À travers une foule de recettes bien...
Les cidriculteurs sont les champions de notre fruit fétiche?: la pomme?! Ce guide est une porte d'entrée sur les cidres québécois, de plus en plus nombreux et populaires sur le marché. Révolu le temps où seul le cidre de glace, qu'on prenait au dessert, avait la cote....
Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation!Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action? Étape numéro 1: vous désabonner du Club des «Oui mais…» et plonger sans hésiter dans l'aventure gourmande que vous propose...
Cet été, grillez santé!Avec la nutritionniste Geneviève O'Gleman, les mots BBQ et santé peuvent très bien s'accorder. Délaissez le sempiternel steak et misez sur la variété. Explorez toutes les possibilités de la cuisson sur le gril en osant cuisiner plus de recettes...
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