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« Savons-nous ce que serait une humanité qui ne connaîtrait pas la fleur ? »Loin d'être une simple méditation botanique, Le double jardin est une exploration poétique et philosophique du monde vivant et de la place que nous y occupons. Dans ce recueil lumineux de seize...
Cet atlas propose plus de 90 cartes et infographies pour mieux comprendre les liens tissés entre les sociétés modernes et les montagnes du monde tout en saisissant leur diversité, leurs environnements et leurs enjeux : • Sommets, reliefs, altitude : comment définir et...
« Que ton aliment soit ton seul médicament. » — HippocrateEmbarquez pour un passionnant périple vers le bien-être avec La Cuisine Simple de l’éminent Docteur Paul Carton. Dans ce guide complet, découvrez le pouvoir transformateur de l'alimentation sur la santé. Du...
« Que ton aliment soit ton seul médicament. » — HippocrateEmbarquez pour un passionnant périple vers le bien-être avec La Cuisine Saine de l’éminent Docteur Paul Carton. Dans ce guide abrégé, découvrez le pouvoir transformateur de l'alimentation sur la santé. Du...
Depuis l’Antiquité grecque et ses Jeux jusqu’aux plus grandes manifestations sportives contemporaines, le sport est le reflet de l’évolution de la société et sert les intérêts des nations ou des entreprises qui les organisent. Cet atlas aborde les enjeux géopolitiques...
« Ce monde végétal qui nous paraît si paisible, si résigné, où tout semble acceptation, silence, obéissance, recueillement, est au contraire celui où la révolte contre la destinée est la plus véhémente et la plus obstinée. »Loin d’être un traité de botanique, ce...
Le vin est au cœur de la culture française. C’est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. • Venues d’Orient dans l’Antiquité, les vignes s’installent et se diffusent en Gaule •Le vin s’enracine en France au...
Version intégrale avec les illustrations d’E.Rongat et une table des matières totalement repensée, dynamique afin de permettre une meilleure navigation entre les recettes.Une véritable bible de la pâtisserie française !Becs sucrés, pâtissiers et pâtissières passionnés,...
Cet ebook bénéficie d’une mise en page esthétique optimisée pour la lecture numérique.Quand les températures chutent et que vous rêvez d’une place au coin du feu, préparez-vous donc une bonne soupe réconfortante de Christelle ! Effet garanti !Christelle Pujol a connu...
Cet ebook bénéficie d’une mise en page esthétique optimisée pour la lecture numérique.Christelle Pujol a connu jusqu’à l’âge de 35 ans de nombreux soucis de santé avant de découvrir leurs causes : les intolérances alimentaires (lait, gluten...). Passionnée de cuisine,...
Pour maîtriser sa santé, l’homme doit maîtriser son appétit... Tel peut être résumé en quelques mots le traité de Cornaro qui comprit, à une époque où la diététique n'existait pas, les avantage d'un régime alimentaire sans excès.
Sur les routes d'Auvergne, de Saint-Nectaire à Salers, vous traverserez un véritable plateau de fromages à ciel ouvert. Moins en altitude, plus à l'ouest… c'est en observant le jeu du soleil et du vent dans les marais de Guérande que vous comprendrez la magie de la...
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