14 livres(s)
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Mieux vaut un bon crémant


Pierre Guigui


Mieux vaut un bon crémant est le premier ouvrage consacré exclusivement à ces merveilleux vins à bulles. Le niveau qualitatif de ces vins dont le procédé d’élaboration est le même que le champagne n’a de cesse d’attirer de nouveaux amateurs. On peut parler aujourd’hui...

Parution : 2024-11-14
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : BBD Editions
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Qu'est-ce qu'un bon caviste ?


Valentin Méry


L’ouvrage, rédigé sous la houlette de Valentin Méry, a souhaité mettre en lumière le métier de caviste, dans toute sa splendeur et sous toutes ses facettes.Avec le fromager, le boucher ou même le cordonnier, le caviste est un commerçant traditionnel et essentiel dans la...

Parution : 2024-06-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : BBD Editions
Collection : Ni bu ni connu
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Promenades dans le Paris de la vigne et du vin


André Deyrieux


Des moulins de Montmartre à ceux de Sannois, de la vigne de Racine à celle des pompiers de la rue Blanche, de la bricole à la Tour d’Argent, de Marcel Proust à Nicolas Boileau, des guinguettes aux bars à vins, de Balzac à Doisneau… Avec cet ouvrage, André Deyrieux est...

Parution : 2023-11-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : BBD Editions
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Mieux comprendre le (vin) bio


Deville Claire , Willy Kiezer , Jaja Mademoiselle , Hélène Savoye


Un livre pour tout comprendre ou presque sur le (vin) bio.

Parution : 2022-05-27
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : BBD Editions
Collection : Ni bu ni connu
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9,49
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Excel m'a tuer


Bernard Granger


Voici le témoignage choc d’un médecin qui nous dit qu’on ne peut plus bien soigner à l’hôpital. Les établissements de soins ne sont plus en mesure d’assurer des conditions d’accueil décentes. Ce livre est le cri d’alarme d’un psychiatre qui voit le système de santé...

Parution : 2022-05-25
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Bordeaux, une histoire de cépages


Jean-Baptiste Duquesne


En creusant l’histoire du vignoble bordelais et en déterrant de vieux cadastres, Jean-Baptiste Duquesne a recensé plus de 50 cépages oubliés, peu à peu abandonnés pour des raisons liées parfois aux maladies importées par les cépages américains (phylloxéra, oïdium, black...

Parution : 2021-12-14
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : BBD Editions
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Le guide des vins zéro pesticides


Evelyne Malnic


Pour cette première édition nous avons retenu 271 vins de 132 domaines, tous certifiés en agriculture biologique ou biodynamie. Première mondiale : les données nutritionnelles : sulfites, sucres,alcool, calories, etc.. sont communiqués pour tous les vins.

Parution : 2019-04-27
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : BBD Editions
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Cuisiner vite et bon


Jacques Fricker


Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en...

Parution : 2011-01-20
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Bien cuisiner les saveurs du monde


Anne Deville , Jacques Fricker


La gourmandise n’a pas de frontières. Jacques Fricker et Anne Deville nous font voyager au travers des cuisines du monde. Ces recettes, avec tout l’attrait et la saveur de leurs origines, répondront à vos objectifs de minceur et de santé. Adaptées et légères, elles font...

Parution : 2009-09-24
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Petits plats raffinés en 20 minutes chrono


Dominique Laty


130 recettes savoureuses et raffinées à préparer en 20 minutes chrono !Dominique Laty, spécialiste de la forme, vous offre ses meilleures recettes : des petits plats raffinés, pour se faire plaisir et faire plaisir, à déguster à deux ou entre amis, sans passer trop de...

Parution : 2007-09-20
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Sport pour maigrir


Stéphane Cascua , Marie-Pierre Olivieri


Avec 30 minutes de marche active tous les jours ou 45 minutes de sport trois fois par semaine et une réduction de 20 % de votre alimentation, vous perdez 7 kilos. Si vous doublez l’exercice, vous en perdez 3 de plus. Le sport brûle les graisses, même après l’effort, il...

Parution : 2005-03-20
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Régime des pâtes


Dominique Laty , Jean-Bernard Mallet


On peut maigrir avec des pâtes. Il faut manger des pâtes : - Pour être en forme. - Pour garder la santé. - Pour avoir le moral. - Pour l'atout beauté en plus. Associées aux légumes et aux protéines, elles nous fournissent un plat complet simple, rapide et savoureux....

Parution : 2002-05-01
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Bien soigner le mal de dos


Bernard Duplan , Marc Marty


Pourquoi avez-vous mal au dos ? Quels sont les traitements à votre disposition ? L’ostéopathie peut-elle vous soulager ? Que faire quand la douleur persiste ou récidive ? Comment protéger votre dos ? Quelles sont les précautions en cas de grossesse ou chez les enfants ?...

Parution : 2002-01-01
Format(s) : PDF, epub sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Rhume des foins et Allergies du nez


Lucile Bensignor-Clavel , Denis Vincent


Un rhume des foins ou toute autre rhinite allergique peut vous rendre la vie impossible et gâcher votre quotidien. Ce livre vous aidera à lutter contre ces allergies qui impliquent le nez :- Quand détecter une maladie allergique ? Votre rhinite est-elle saisonnière ?...

Parution : 1999-04-01
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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