8 livres(s)
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Grand dictionnaire de cuisine


Alexandre Dumas


« Alexandre Dumas était un beau mangeur, comme il était un beau conteur. Cette nature puissante, que M. Michelet a si bien appelée “une force de la nature” ‚ produisant beaucoup, dépensait beaucoup. Jamais homme ne voyagea, ne combina, n’écrivit davantage ; jamais plus...

Parution : 2021-12-17
Format(s) : epub sans DRM
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La Cuisine française


Antoine Gogué


« Ce nouveau Manuel de la cuisine française est divisé en deux parties, qui, bien que distinctes par les sujets qui y sont traités, sont cependant intimement liées l’une à l’autre et forment un tout complet.Les sept chapitres dont se compose la première partie sont...

Parution : 2021-12-17
Format(s) : epub sans DRM
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Le Livre de cuisine


Jules Gouffé , Etienne Antoine Eugène Ronjat


« J’ai hésité beaucoup avant de me décider à écrire l’ouvrage que je publie aujourd’hui. Ce qui m’a fait balancer pendant de longues années, c’est, je le déclare, l’inutilité de la plupart des livres de cuisine publiés jusqu’à ce jour, qui, presque tous, n’ont fait que...

Parution : 2021-12-17
Format(s) : epub sans DRM
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Le Livre de cuisine


Jules Gouffé , Etienne Antoine Eugène Ronjat


« J’ai hésité beaucoup avant de me décider à écrire l’ouvrage que je publie aujourd’hui. Ce qui m’a fait balancer pendant de longues années, c’est, je le déclare, l’inutilité de la plupart des livres de cuisine publiés jusqu’à ce jour, qui, presque tous, n’ont fait que...

Parution : 2020-12-10
Format(s) : epub sans DRM
Collection : Savoirs & Traditions
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Grand Dictionnaire de cuisine


Alexandre Dumas


« On pourrait citer plus d’un grand esprit qui, interrompant ses travaux d’imagination ou de science, n’a pas dédaigné d’écrire sur l’art de manger. Nous ne voulons pas parler ici des médecins ou des chimistes, dont les travaux sur la cuisine, considérée au point de vue...

Parution : 2020-12-10
Format(s) : epub sans DRM
Collection : Savoirs & Traditions
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Physiologie du goût


Jean Anthelme Brillat-Savarin


« Pour offrir au public l’ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n’ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps : c’est une occupation amusante, que j’avais réservée pour ma vieillesse. En...

Parution : 2020-04-28
Format(s) : epub sans DRM
Collection : HORS COLLECTION
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Télécharger le livre :  Pomme Pink Lady
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Pomme Pink Lady


. Pink Lady®


Avec son croquant, sa jutosité et son parfum incomparable, la pomme Pink Lady® s’intègre parfaitement dans toutes les recettes salées comme sucrées. 18 passionnés de cuisine, membres de la « Pink Family », ont imaginé des recettes originales et faciles pour sublimer vos...

Parution : 2024-03-20
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Publishroom
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Télécharger le livre :  Petit Chef Panda Paris…
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Petit Chef Panda Paris…


Valérie Tanvier


Sois curieux, gourmand et viens découvrir mon voyage magique"Bonjour les enfants,Je m'appelle LEE, je suis Petit Chef Panda.Je reviens d'un voyage merveilleux que je t'invite à partager. Je te rapporte de Paris en France, ce livre qui dévoile mes coups de cœur faits de...

Parution : 2018-06-29
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Publishroom
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