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Au XVIIIe siècle, les livres de cuisine se font somptueux, extraordinaires, d'une imagination technique débridée.Au XIXe siècle, les ouvrages portant sur la gastronomie culturelle commencent à paraître. Les journaux quotidiens et leurs rubriques cuisine ou vin donnent...
L'implication des religieuses dans l'activité missionnaire de l'Église participe à la vie, à l'expansion et au rayonnement de celle-ci. Dans le contexte de nouvelle évangélisation et dans la dynamique du retour de la mission, les Sœurs Notre Dame de la Paix, Notre Dame...
Fondatrice au cours du XXe siècle de ce qui est devenu la Famille monastique de Bethléem, Odile Dupont, alias sœur Marie, se dit appelée à réaliser « le projet de la Vierge ». De quoi s'agit-il ? Explorer les méandres langagiers par lesquels cette femme passe pour...
Dans deux livres précédents : L'Évangile de Jérusalem, et Les rédacteurs selon saint Jean, l'auteur exhumait les traces de plusieurs auteurs. Qu'en est-il des Actes des Apôtres ? Le texte, soumis au Laboratoire de Linguistique Appliquée (CERAT) de Grenoble, révèle que...
Joseph Ratzinger (1927-2022) est l'une des figures les plus marquantes de la vie intellectuelle européenne. Ce livre met en lumière le rapport du « premier Ratzinger » avec l'histoire de la théologie. Il se concentre sur les recherches scientifiques que Ratzinger...
À la faveur de la mondialisation, le système libéral multiculturaliste anglo-saxon semble s'imposer comme la seule alternative possible dans les pays occidentaux. Or ce système dont les racines religieuses sont profondément ancrées s'oppose au système républicain...
Hypersensible, en quête de sens, d’authenticité et de justice, vous vous êtes toujours senti différent, avec la nostalgie d’un ailleurs. Pragmatique et original à la fois, vous êtes capable de repérer chaque...
L'objectif de cet ouvrage est d'étudier la capacité des projets écotouristiques implantés dans la destination d'Ouarzazate (Maroc) à atteindre une situation optimale, et de dégager un modèle de mesure de l'optimum écotouristique applicable à ladite destination. De ce...
Le dimanche est une création purement chrétienne. Son origine se trouve dans l'événement unique de la résurrection de notre Seigneur Jésus-Christ le premier jour après le sabbat, selon le témoignage des saints évangélistes.Le dimanche est la Pâque hebdomadaire, le vécu...
Les réflexions de certains Pères de l’Église du Vème siècle tels que Théodote d’Ancyre, Maxime de Turin et Augustin d’Hippone ont montré la mangeoire comme une préfiguration de l’Eucharistie et de la Croix, un lien entre le début et la fin de la vie du Christ. Dans...
L’astrophotographie offre une perception de l’Univers inaccessible à l’œil nu. Grâce au numérique, elle est maintenant à la portée d’un plus grand nombre d’astronomes amateurs.Le but de cet ouvrage n’est pas seulement de comparer les différents moyens de prises de vue...
Le tourisme créatif est l'ensemble des activités fondées sur la culture, la créativité et le patrimoine de l'environnement visité. Cette nouvelle forme de tourisme transforme les activités touristiques actuelles et pose des enjeux inédits en économie et management de la...
S'engager dans le mariage monogame et indissoluble est difficile. Mais vivre ensemble en demeurant mariés toute la vie, dans un lien d'amour fidèle et vivant, est humainement possible. Le mariage est un voyage merveilleux que les époux font avec Dieu, jamais seuls. Dieu...
Enfin un ouvrage facile à lire qui permet de mieux comprendre le fonctionnement et les problèmes des structures associatives des enseignements artistiques. Vous trouverez tous les rouages de ces établissements, ainsi que des propositions pour améliorer le quotidien de...
LLandana, située sur la côte atlantique du Congo portugais, est en 1873 le point de départ d'un nouvel élan missionnaire, une « seconde évangélisation », qui aura une grande influence sur l'avenir de l'Église en Afrique centrale. Œuvre des pères spiritains, Landana est...
Fous de Dieu prétendant agir sous l’emprise divine, prophètes et hiérarques de tout poil affirmant leurs vérités en son nom, ces personnes, de quel Dieu parlent-elles ? Leur Dieu ne reflète-t-il pas surtout leurs propres fantasmes ou ambitions ? « Si Dieu nous a faits à...
Comment aider les chrétiens d'Afrique de l'Ouest qui, lorsqu'ils sont confrontés à la maladie pour eux-mêmes ou pour leurs proches, sont plongés dans un profond malaise ? « Les propositions thérapeutiques qui leur sont accessibles sont en effet nombreuses, qu'elles...
Ouvrir une porte condamnée, celle de la conscience à l'intériorité, autrement dit à elle-même. Tel est l'objet de ce livre. Il se confronte à la question du couteau inlassablement retourné dans la blessure de notre âme. Non pas la question du mal, mais celle de son...
Ce livre n'est pas un traité de théologie dont les parties s'enchaînent suivant la nature des thèmes abordés. C'est plutôt un ensemble rhapsodique qui témoigne de la nécessité de résister à un processus de dissolution dont les manifestations se multiplient. S'y font...
Saint Bonaventure de Bagnoregio (1217-1274), fils de saint François d'Assise, a été l'un des tout premiers grands docteurs de l'ordre séraphique. Il a été maître de théologie à Paris et aussi un grand prédicateur. Ce premier volume présente les sermons des temps...
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