Marchands de vin en gros à Paris au XVIIème siècle

Michel Surun , Michel Surun

A la fin du XVIème siècle, le Pouvoir royal provoque la création d'un Corps destiné à encadrer la communauté nombreuse et hétérogène des marchands de vin parisiens. Mais les règles égalitaires de l'institution se révèlent factices. Outre ce pan d'histoire...

Parlons lissou

William Dessaint , Avounado Ngwama

Plus d'un million de Lissou vivent dans les montagnes les plus élevées et les plus difficiles d'accès des marches tibétaines de Yunnan et de l'extrême nord du Myanma, où ils ont échappé à la modernité jusqu'à la période contemporaine. Tout en...

FORÊT ET VIGNE, BOIS ET VIN XVIe-XXe siècle

Andrée Corvol

Forêt et Vigne, Bois et Vin ont de temps immémorial entretenu d'étroites et complexes relations. Les terroirs consacrés à la vigne se sont constitués aux dépens de la sylve primitive. Celle-ci a en outre, à tout âge et dans toute époque, fourni le bois destiné tant à la...

Le sport en noir et blanc

Deville-Danthu B.

Signification du sport

Michel Bouet

Le sport n'avait jusqu'ici fait l'objet d'aucune étude approfondie ni systématique à la lumière des sciences humaines. A l'heure où les grandes rencontres sportives captent l'attention de millions d'hommes, mais où, aussi, la pratique du sport par tous commence à...