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« Le Jardin de la Corse »


Jean-André Cancellieri , Vannina Van Marchi Cauwelaert , Marie-Antoinette Maupertuis


Tel le « Jardin de la Corse », c'est ainsi que la Balagne apparaît dans l'imaginaire des insulaires et des continentaux depuis la fin du xviie siècle. Enserré par la mer, la montagne et les déserts du nord-ouest de l'île, ce territoire d'à peine 1000 km2 laisse une...

Parution : 2019-11-28
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : CNRS Alpha
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Le mythe gastronomique français


Alain Drouard


La France, numéro un mondial de la gastronomie ? Notre cuisine est-elle la meilleure et la plus inventive ? Est-elle réellement connue, copiée, enviée dans le monde entier ? Ou faut-il voir dans ce triomphalisme l’un de ces travers égocentriques dont notre pays a le...

Parution : 2016-06-20
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : HORS COLLECTION
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Limagne Tours et détours en aquarelles


Laurence Salomé


Au nord du département, la butte de Montpensier, bien qu'amputée de son château, reste le fidèle gardien de la porte de l'Auvergne. Son ascension procure toujours la même émotion, celle de découvrir à son sommet, un territoire unique et surprenant pour l'étranger qui...

Parution : 2010-12-01
Format(s) : PDF
Éditeur : Editions Créer
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Les hauts lieux de l'histoire en France


Max Chamson , Collectif , Martine Lamballe , André Leroux


Dire l'Histoire de France, en la réincarnant dans la réalité des régions, des villes, et des sites qui en ont jalonné le cours : telle est l'originalité de cet ouvrage. Il nous promène dans vingt régions différentes, conçues comme des entités géographiques et...

Parution : 1986-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
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Serres, abris, jardins d'hiver


Michel Beauvais , Collectif , Christian Pessey


Faire un ados, une côtière, construire un coffre et un châssis, monter une serre en kit et l'équiper. Le chauffage, l'éclairage, l'arrosage. Tous les moyens de hâter, prolonger, protéger vos cultures, vous sont présentés ici. Du simple abri de plein air, à la serre la...

Parution : 1984-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
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Arbres et arbustes


Collectif , Marcel Guedj , Christian Pessey


Comment semer, bouturer, greffer. Comment associer les arbres entre eux, et les intégrer au paysage. Comment constituer une haie et l'entretenir. Dans un jardin paysager, c'est autour de l'arbre que s'organise le décor. Il faut prévoir ce que deviendra, au fil des...

Parution : 1984-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
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Le département de l'Aisne


André Fiette


Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Parution : 1960-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
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