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Mieux vaut un bon crémant est le premier ouvrage consacré exclusivement à ces merveilleux vins à bulles. Le niveau qualitatif de ces vins dont le procédé d’élaboration est le même que le champagne n’a de cesse d’attirer de nouveaux amateurs. On peut parler aujourd’hui...
L’ouvrage, rédigé sous la houlette de Valentin Méry, a souhaité mettre en lumière le métier de caviste, dans toute sa splendeur et sous toutes ses facettes.Avec le fromager, le boucher ou même le cordonnier, le caviste est un commerçant traditionnel et essentiel dans la...
Des moulins de Montmartre à ceux de Sannois, de la vigne de Racine à celle des pompiers de la rue Blanche, de la bricole à la Tour d’Argent, de Marcel Proust à Nicolas Boileau, des guinguettes aux bars à vins, de Balzac à Doisneau… Avec cet ouvrage, André Deyrieux est...
Un livre pour tout comprendre ou presque sur le (vin) bio.
En creusant l’histoire du vignoble bordelais et en déterrant de vieux cadastres, Jean-Baptiste Duquesne a recensé plus de 50 cépages oubliés, peu à peu abandonnés pour des raisons liées parfois aux maladies importées par les cépages américains (phylloxéra, oïdium, black...
Découvrez les plus beaux gîtes et chambres d'hôtes au coeur des domaines viticoles. Pour un week-end en amoureux en Champagne, une semaine de vacances entre amis en Provence.Le format ePub de ce titre est au format maquette fixed : vérifiez la compatibilité de vos...
Pour cette première édition nous avons retenu 271 vins de 132 domaines, tous certifiés en agriculture biologique ou biodynamie. Première mondiale : les données nutritionnelles : sulfites, sucres,alcool, calories, etc.. sont communiqués pour tous les vins.
Voici l'un des livres les plus originaux jamais écrits sur le Tour de France. Anecdotes insolites et confidences d'anciens champions, scènes cocasses observées sur les étapes ou en coulisse, aperçus historiques et souvenirs personnels colorent chaque page. Olivier...
Depuis toujours, l'homme s'interroge pour connaître son destin et le futur. Il existe diverses techniques divinatoires pour y parvenir. Cet ouvrage est consacré a l'une d'entre elles : la cartomancie. La divination par les cartes est un outil qui vous aidera à mieux...
Retrouvez dans cet ouvrage les grands principes du Pilates et 80 exercices détaillés à faire chez soi. Cette méthode douce fait travailler les muscles en profondeur et apporte rapidement un fort sentiment de bien-être. Pratiquez chez vous et à votre rythme et observez...
Cet ouvrage, de la série « Dive Passion » sur la plongée sous-marine, en accord total avec les normes ISO correspondantes, est un préambule aux formations certifiantes. Il s’adresse aux néophytes curieux désirant aborder cette activité, avec un formateur, mais sans...
Mai 1975. Les «Broad Street Bullies» de Philadelphie remportent une seconde coupe Stanley consécutive en jouant un hockey basé sur la violence et l’intimidation. André Veilleux, un homme d’affaires beauceron, adore ce style de jeu et rêve depuis toujours de posséder sa...
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