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De la madeleine de Proust au banana split d’Amélie Nothomb, en passant par la bouillabaisse d’Émile Zola ou le potage glacé aux avocats de Françoise Sagan, ce livre vous invite à une exploration gourmande de la littérature française. Au travers d’anecdotes délicieuses,...
Après avoir dégusté cet ouvrage, vous aurez non seulement compris tous les secrets de la fabrication de ce breuvage millénaire, mais vous serez également capable de créer et de réussir votre propre bière.Pour les plus curieux, des encarts culturels et théoriques sont...
Dans sa BD, Émilie Daret propose au lecteur de se plonger dans le processus de production du vin. On suit toutes les étapes à travers les yeux de Jimi, un jeune apprenti…Pour tout amateur de vin ou simple curieux qui souhaite en apprendre...
Apprendre à mieux vivre avec la douleur et la maladie en 8 semaines grâce à une approche douce, progressive, et accessible à tous! Certaines personnes souffrent au quotidien! Et cela devient rapidement insupportable. Vidyamala Burch l'a d'ailleurs expérimenté...
Dans ce livre, l’auteur nous explique pourquoi et comment renouveler l’art de la dégustation. Cela passe par une réhabilitation du sens du toucher, sens très dynamique et fondamental dans l’appréciation de la qualité...
Les terroirs et le savoir-faire uniques de la France en matière de vin lui permettent de produire des nectars qui font d’elle la référence. Cette place incontestable, le Français n’imagine pas la devoir à autre chose...
Sur la voie vers l'éveil, Joseph Goldstein, avec ses quatre décennies de pratique et d'enseignement, est peut-être le plus précieux des guides. Dans ce livre, il nous enseigne à vivre en pleine conscience en revenant aux racines de la méditation, pour une compréhension...
« Un chef d’œuvre de sagesse, de profondeur et d’expérience. Joseph Goldstein est l’un de nos professeurs les plus brillants. » Jack Kornfield « Depuis que j’enseigne la méditation, je ne cesse de me référer à ce texte, le Satipatthana Sutta – le texte cardinal qui a...
Un tracé de voyage réussi empruntera mille détours, suggérés par le hasard et les rencontres. Pour transformer une mésaventure rocambolesque en expérience transformatrice, il suffit bien souvent d’être à l’écoute, disponible. Ugo Monticone a aiguisé au fil des années...
Tous les pêcheurs sont philosophes, mais qu’arrive-t-il lorsqu’un philosophe – un professeur de philosophie, rien de moins – devient pêcheur ? Mêlant souvenirs d’enfance, récit de voyage et réflexions personnelles sur le sens de la vie, Mark Kingwell offre un livre dont...
Si l’on pouvait faire la cartographie intérieure du voyageur que je suis, qu’y verrait-on? L’enfant bercé par les vagues du lac Saint-Jean n’y est plus seul. Auprès de lui, on trouve la petite Hawa au ventre ballonné, le jeune Thanh aux yeux couleur de jais, Emma au...
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