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L'homme et ses aliments. Initiation à la science des aliments (2e édition)


Gérard B. Martin , Gérard B. Martin


Le domaine alimentaire, comme tous les autres secteurs de l'activité humaine, a connu un développement marqué durant la deuxième moitié du XXe siècle. Vu cette évolution de la science et de la technologie alimentaire, il était important de concevoir un manuel visant à...

Parution : 2001-08-16
Format(s) : PDF
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Guide Pratique pour Réussir sa Vie en FRANCE


Gauthier Gallier Malondault


C'est l'histoire d'un jeune africain (gabonais) qui vient poursuivre ses études en France. Tout se passe très bien pendant ses premières années d'étude jusqu'au jour où il tombe dans une histoire avec son université. Dépassé par les événements, il fait une TS qui le...

Parution : 2020-09-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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Mes aventures italiennes en montagne


Jean Claude Mettefeu


Seul, j'ai parcouru tous les massifs italiens en toutes saisons en photos... A pied, en alpinisme, sur les glaciers, en ski de randonnée... Vous partez les découvrir!...

Parution : 2016-09-20
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Books on Demand
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The Andes - A Guide for Climbers and Skiers


John Biggar


'The Andes - A Guide for Climbers' is the only comprehensive guidebook about the peaks of the Andes.This is the 5th English edition of the only complete guidebook to the peaks of the Andes. It covers many areas not described in any other source. Previous editions have...

Parution : 2021-06-11
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Andes
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