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Les compétitions équestres ont provoqué un développement extraordinaire de la pratique de l’équitation. Patrice Franchet d’Espèrey, écuyer du Cadre noir de Saumur, nous entraîne dans une réflexion nourrie où il s’interroge sur la doctrine française de l’équitation, son...
Un véritable tour des régions françaises dans l’assiette !Le meilleur de la cuisine française revu et corrigé par son plus grand connaisseur…On y (re)découvrira : les bouchons, les mâchons, les bistrots, le kig a farz, le foie gras…Mais aussi pour compléter le plaisir:...
Confrérie souvent controversée, la Tijâniyya a été fondée en l'année 1195 de l'Hégire (1781-1782 de notre ère), à la suite d'une vision du Prophète, dans l'oasis algérienne d'Abû Samghun, par le savant et mystique Ahmad al-Tijânî (1737-1815). Depuis cette date, la...
Mille ans de présence, cent vingt millions d'adeptes, soit un huitième de la population musulmane mondiale, tel est, en cette fin de Xe siècle, le bilan de l'islamisation de l'Afrique subsaharienne. Mais pour longue et significative que soit la présence au sud du...
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