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B12 est la première revue entièrement consacrée au monde vegan à aborder des sujets transversaux, selon différentes thématiques, comme les animaux, l’environnement, la cuisine, la mode, la santé, la philosophie… Que l’on parle de réseaux sociaux, de cuir végétal, de...
La pratique de l’enseignant se compose à la fois d’une activité observable, par exemple des gestes et des interactions langagières, et d’une activité mentale qui guide et accompagne l’activité. Observer et analyser cette pratique s’avère complexe, notamment dans le...
Dans la lignée de Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette nous propose dans ce deuxième ouvrage 70 recettes hautes en couleur pour des bowls veggie ou vegan avec : Des bowls-repas, des soupes bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner.Des recettes toujours...
Si tricoter peut s’apparenter à un acte écoresponsable, il n’est pas toujours simple de choisir le bon fil à tricoter pour préserver notre planète et ses habitants, l’industrie et le consumérisme à outrance ayant brouillé les fils. Ce livre vous guide dans le choix de...
Une enquête au cœur des passions contradictoires qui nous animent en tant que parents. Nous aimerions ne trouver en nous, pour nos enfants, qu’amour et tendresse. Mais tout n’est pas si simple. Il n’est pas toujours possible de...
Cuisiner de manière écoresponsable et au quotidien pour sa famille, oui c’est possible ! Cet ouvrage vous donnera les clés pour cuisiner au quotidien des plats sains et équilibrés pour votre famille en mode veggie et écoresponsable.VOUS TROUVEREZ :• un cahier pratique...
De nombreux parents se posent des questions sur leur rôle dans l’éducation de leur enfant, les limites à poser, le type d’activités ou de jeux à leur proposer à la maison ou en dehors…Et toujours avec la...
Une envie pour le dessert ou le goûter ? Ce livre rassemble mes 60 recettes préférées, avec uniquement des ingrédients faciles à trouver et des étapes simples. Je suis sûre que vous trouverez LA recette végétale parfaite pour vous faire plaisir ; le plus dur sera...
Ce livre vous initie au MapWriting, une méthode précise pour organiser clairement vos idées, produire efficacement vos écrits et bien plus encore. Que vous soyez auteur, journaliste ou encore étudiant, avec le Mind Mapping, votre rêve d’écriture devient réalité !
« La production agroalimentaire est le principal facteur de dégradation de l’environnement et de transgression des limites planétaires »La commission The EAT-Lancet (experts en alimentation, santé publique et environnement) a publié un rapport dans le prestigieux...
Un bon brunch, c’est avant tout l’excuse parfaite pour se retrouver en famille ou entre amis autour d’une belle table.Pour sublimer ce plaisir, la cheffe végétarienne Stéphanie Guillemette propose des brunchs hauts en couleur, 100% de saison, sains et gourmands !Du...
Cet ouvrage présente 40 activités créatives inspirées du land art à proposer à ses enfants. Pour chaque activité sont indiqués :•Le niveau de difficulté,•La tranche d'âge concernée,•Le matériel à prévoir,•Les consignes de réalisation,•Le petit + pédagogique pour chaque...
Apprécier un vin, c’est connaître les cépages qui le composent. Avec le terroir et le climat, ils apportent couleur, arômes et équilibre au vin, et lui donnent toute sa personnalité.Découvrez dans ce livre l’histoire et les caractéristiques de 50 cépages, des plus...
Nous sommes nombreux à vivre en mode « pilotage automatique » : ancrés dans nos habitudes, nous allons naturellement vers ce que nous connaissons déjà et aimons rester dans notre zone de confort. Pourtant, nos capacités...
Un messager humain venu d’une terre inconnueEn 1967, dix ans après sa rencontre avec Omraam Mikhaël Aïvanhov, Béatrice Lejbowicz devient sa secrétaire. Cet ouvrage est le fruit de nombreux entretiens avec Hubert Mansion, ex-avocat international, auteur et conférencier....
Bienvenue dans l’univers d’Eva les petits plats ! Un livre au look rétro des années 50 fidèle à ses vidéos et à son style.Autrice engagée, Eva nous parle de son expérience à bord des navires de Sea Shepherd et nous donne astuces et conseils pour réussir sa transition...
Pour chaque légumes :6 recettes du quotidien qui couvrent toutes ses utilisations : de la plus classique à la plus originale.Pour le céleri rave :- frites de céleri rave aux épices douces, - velouté de céleri rave et panais au curcuma,- rémoulade de céleri rave au...
Dans les restaurants du monde entier, aux côtés du saucier, poissonnier ou pâtissier, se développe la profession de « véganier ». Jean-Christian Jury vous en dévoile tous les secrets dans ce guide très complet alimenté par sa propre expérience du métier : Une...
Plongez à corps perdu dans un monde de luxure culinaire sans pareil !Entrez dans l’univers de Sébastien Kardinal où s’entremêlent sans tabou, provocation, décadence et gourmandise.Le tout sous l’œil photographique concupiscent de Laura VeganPower. Ça va être sale et ça...
Faire construire sa maison est un souhait partagé par nombre d’entre nous, mais pour que le projet d’une vie ne devienne pas le chantier d’une vie, il est indispensable de suivre avec attention ces étapes clés :• les contraintes administratives, comme la définition des...
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