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Le livre rouge de Thierry Marx. 40 recettes


Thierry Marx


Thierry Marx déclame l’urgence de penser l’alimentation différemment, de se nourrir et faire ses courses autrement. Mieux manger ne signifie pas dépenser plus : ce qui est bon ne doit pas être forcément plus cher, ce qui n’est pas cher ne doit pas forcément être mauvais...

Parution : 2024-05-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Rémy Martin


Thomas Laurenceau


Quand, en 1724, un jeune vigneron du nom de Rémy Martin commence à produire son propre cognac, pouvait-il imaginer que son nom serait un jour reconnu dans le monde entier comme un symbole d’excellence ? Et pourtant, au fil des générations et au gré des événements, la...

Parution : 2024-05-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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À la table des Bridgerton. Le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société


Collectif


Inspiré de la série à succès de Shondaland La Chronique des Bridgerton, diffusée sur Netflix, ce guide officiel vous transportera dans l’univers de la haute société anglaise. Qu’il s’agisse d’un pique-nique en famille, d’une soirée festive entre amis ou d’un brunch en...

Parution : 2024-05-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Verveine odorante : se soigner avec les plantes


Claire Laurant-Berthoud


La verveine odorante est réputée dans le monde entier pour ses nombreuses vertus curatives.Ses feuilles sont employées en tisane pour faciliter la digestion et apaiser les spasmes. Si elle est donc conseillée en fin de repas, il peut aussi être intéressant d’en boire...

Parution : 2024-05-02
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Éditions Jouvence
Collection : Pratiques
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Les joies du périnée. Comment le muscler pour réveiller sa sexualité


Laurence Montella


Non, le périnée n’est pas (uniquement et pas principalement) synonyme de post-partum, de douleur et de troubles ! Le périnée est l’organe du plaisir. C’est un muscle fondamental et pivot dans le corps de par sa position (situé en bas du bassin), ce qui en fait un...

Parution : 2024-04-24
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Santé, bien-être
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30 jours pour aimer son ventre


Virginie Parée , Céline Roy


Voici un programme complet composé de 30 jours d’exercices de respiration, de mobilité et de renforcement musculaire ainsi que de conseils alimentaires pour redessiner son ventre, sans oublier la gestion du stress et des émotions, qui peuvent entraver son bon...

Parution : 2024-04-24
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Santé, bien-être
Offre spéciale 14,99€
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C'est raté et alors ? Conseils pour rattraper, corriger ou sauver votre recette


Raphaël Haumont


Une mayonnaise qui ne monte pas, un risotto trop sec, une mousse au chocolat trop compacte… Les ratés sont nombreux en cuisine et on ne sait pas toujours pourquoi. En partant des problématiques les plus classiques, Raphaël Haumont nous aide à comprendre ce qui n’a...

Parution : 2024-04-24
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Grandir et guérir grâce au couple


Carla Nessi Trippi , Carlo Trippi


L’amour est un don, fait d’actes concrets consacrés à l’autre.Parfois leur insuffisance mène à l’incompréhension et à l’éloignement. Ce livre va vous aider à soigner votre couple et à redécouvrir votre partenaire.La thérapie Imago présentée ici apprend aux couples à...

Parution : 2024-04-10
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Éditions Jouvence
Collection : Pratiques
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Mastiquer, c'est la santé : Retrouver le goût et le plaisir de manger


France Guillain


Bien mastiquer permet à notre cerveau d’avoir le temps d'analyser ce qui entre dans notre bouche et d’organiser une bonne digestion, une bonne assimilation et, surtout, de lancer un signal de satiété qui permet d’arrêter de manger au bon moment. Dans ce livre clair et...

Parution : 2024-04-10
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Éditions Jouvence
Collection : Pratiques
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Pâtisserie extraordinaire


Cyril San Nicolas


Sucré - Salé - Acide - Amer - Umami. Cinq goûts dont l’équilibre contribue à la réussite d’un plat et au bonheur des papilles. Partons à leur découverte grâce au maître pâtissier-chocolatier Cyril San Nicolas, qui nous offre des recettes de pâtisserie accessibles et sa...

Parution : 2024-04-10
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Vivre de sports : Pour rester en forme


Bixente Lizarazu


Des côtes du Pays basque à la pelouse du Stade de France, de la montagne à l’océan, le sport a toujours rythmé la vie de Bixente Lizarazu. Ski, surf, cyclisme, plongée sous-marine, jiu-jitsu brésilien : les nombreuses disciplines qu’il pratique chaque jour sont pour...

Parution : 2024-04-03
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Santé, bien-être
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Sucre minime, plaisir ultime


Fanny Barbe , Delphine Cousseau


Se faire plaisir au petit déjeuner, finir un repas sur une note sucrée ou encore grignoter des biscuits au goûter... Tout ceci est désormais possible grâce à Delphine Cousseau et Fanny Barbe qui ont créé Oh Oui !, la marque de pâtisseries qui révolutionne la...

Parution : 2024-04-03
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Prendre soin des femmes. Pour en finir avec les violences gynécologiques


Amina Yamgane


« Accouchements traumatiques, paternalisme dans les soins, fausses couches passées sous silence, absence de consentement, médecins brutaux… Jamais le milieu de la gynécologie-obstétrique n’a été aussi frontalement remis en question. Les femmes protestent mais elles nous...

Parution : 2024-03-27
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Le Pourquoi du comment. Philosophie pour mieux vivre


Frédéric Worms


Le pourquoi et le comment, c’est bien cela, la philosophie : chercher l’enjeu philosophique de chaque expérience vitale, mais aussi l’enjeu vital de chaque notion philosophique ! Ce fil rouge dans tous les dédales de la vie et de la pensée humaine guide les chroniques...

Parution : 2024-03-07
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Philosophie
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Ma cuisine en équilibre. 1 aliment = 6 recettes


Myriam Moussier


Pour son second livre, Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, propose une déclinaison de 27 aliments (fruits, légumes et protéines), présentés selon sa méthode de couleurs qui illustre la bonne répartition des nutriments dans l’assiette, sur une journée. Six...

Parution : 2024-02-14
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Mon Shadow Light Journal


Marie Gardeisen


Un voyage dans ton obscurité pour retrouver ta lumière. Mon Shadow Light Journal t’offre la possibilité de te reconnecter et de faire la paix avec ton enfant intérieur. Mettre en lumière tes parts d’ombre pour en faire une force créatrice, voyager dans les zones...

Parution : 2024-01-31
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Le secret des couples heureux : l'égoïsme partagé


François Ducroux , Dr Sylvain Mimoun


Penser à soi pour être bien à deux ! Le docteur Mimoun, gynécologue et thérapeute depuis plus de vingt-cinq ans, a aidé de nombreux couples en crise à retrouver le chemin de l’harmonie. Accompagné de François Ducroux, il expose six grands principes pour être...

Parution : 2023-11-09
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Eyrolles
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Ferrandi - Boulangerie - Viennoiserie


Ferrandi Paris


Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie. Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception. Préparer un levain ; Procéder à l’autolyse ; Tourer ; Grigner ; Façonner une tresse… Découvrez toutes les bases essentielles grâce à plus de 40...

Parution : 2023-11-01
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Le grand livre des fromages


Anne-Laure Pham , Mathieu Plantive


Pâtes dures ou molles, croûtes fleuries ou persillées, fromages frais ou fondus, pâtes filées ou recuites… Mais qu’est-ce qu’un bon fromage ? Avec plus de 1 200 variétés en France, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver ! Anne-Laure Pham et Mathieu Plantive...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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C'est la confiance


Pape François


“C’est la confiance”: Exhortation Apostolique sur la confiance en l'amour miséricordieux de Dieu à l'occasion du 150e anniversaire de la naissance de Sainte Thérèse de l'Enfant Jésus et de la Sainte Face (15 octobre 2023)

Parution : 2023-10-16
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mame
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