21 livres(s)
Télécharger le livre :  L' Homnivore
Ajouter à ma liste d'envies

L' Homnivore


Claude Fischler


Claude Fischler interroge les racines de nos représentations, de nos goûts et de nos dégoûts alimentaires. Il décrit les mutations des modes de vie, l'invasion de la diététique, le souci croissant du corps et du poids, les révolutions de la haute cuisine et montre qu'à...

Parution : 1990-09-01
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
J'achète
14,99
<< < 12

Restez informé(e) des événements et promotions ebook

Paiements sécurisés

Paiements sécurisés